百摩网
当前位置: 首页 生活百科

无糖的饮料喝了会胖吗(无糖饮料居然越喝越胖)

时间:2023-06-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

“0蔗糖”,顾名思义,可理解为产品中不含蔗糖。喜欢甜味、又怕糖摄入量超标的小伙伴们,都坚定地选择了代糖饮料。目前有部分研究表明,过量摄入代糖,可能会导致肥胖、肠道菌群紊乱以及食欲大增。至于孕妇和小朋友,更要控制代糖的摄入量,有研究发现,孕妇每天饮用含人工甜味剂饮料,可能会导致婴儿的肥胖风险增加。

夏天,不爱喝水星人迎来了新的挑战:天热出汗要多喝水,可是又不想喝没味道的白开水。这时,各种饮料就成了大家的首选。然而,看着各种 0 糖、0 蔗糖、低糖的饮料宣传,我们好像又有些不会挑了。

上周,编辑小姐姐就踩了 0 蔗糖的坑,以为 0 蔗糖就是没有糖,结果瓶身上又印着低糖,一看配料表——果葡糖浆。栓Q,没有蔗糖但有别的糖。

那么,低糖、0 蔗糖、0 糖到底是什么意思?怎么选到好喝不胖的饮料?今天我们一次性说清楚。

最后还有小伙伴们精心挑选、减肥期间可以喝的饮料,千万别错过!


一、低糖

“低糖”这一概念,在 GB 28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中有明确规定:当产品中碳水化合物(糖)含量“≤5 g/100 g(固体)或100 ml (液体)”时,可称为“低糖”。

是否符合低糖标准,不用看别的,看营养成分表就行。比如,下面这两款果茶的糖含量分别为 4.7 g/100 ml 和 4.5 g/100 ml,就可以说自己是低糖饮料。至于里面加了什么糖,是果糖,还是蔗糖,都不重要。

但两瓶饮料的净含量分别为 450ml 和 470 ml,一天喝一瓶就要摄入约 21 克糖,也接近了膳食指南(2022)推荐的每日添加糖摄入量最佳限值 25 克。

二、0蔗糖

0 蔗糖,更像是商家的文字游戏。你以为 0 蔗糖就是没有糖了?结果里面加了果葡糖浆、麦芽糖……也都是糖啊!

让编辑小姐姐踩坑的柠檬茶使用的就是果葡糖浆。不过说实话,没有甜味的柠檬茶,也没有灵魂。

“0 蔗糖”,顾名思义,可理解为产品中不含蔗糖。此处需要注意的是,在某些产品上也会标称“0 添加蔗糖”,即在生产加工过程中未添加蔗糖,但一些原料本身可能含有蔗糖。

诚然,蔗糖是人们日常生活中接触最多的糖类,如白砂糖、绵白糖、冰糖、黑糖、红糖。但除了蔗糖,还有其它一些能提供热量,并且可能让我们变胖的糖类——

如果你实在离不开糖,但又怕血糖升高,可以选择相对甜度高一些,GI 值低一些的糖类。

三、0 糖

说到 0 糖,基本上就是真正的无糖了。根据国标,当“碳水化合物(糖)的含量≤ 0.5 g /100 g(固体)或 100 mL(液体)”,可宣称为“无或不含糖”。

为了健康,我们越来越追求“0 糖”。目前 0 糖饮料一般可分为两种情况:一是配料表中不含任何糖或者代糖;二是用代糖(赤藓糖醇/三氯蔗糖等)完全替换传统添加糖(蔗糖/果糖/葡萄糖等)。

喜欢甜味、又怕糖摄入量超标的小伙伴们,都坚定地选择了代糖饮料。

这里也给大家介绍一些常见的代糖,方便大家从配料表确认 0 糖饮料到底甜不甜:

不过,即使热量低,也不建议大家吃太多代糖。目前有部分研究表明,过量摄入代糖,可能会导致肥胖、肠道菌群紊乱以及食欲大增。

至于孕妇和小朋友,更要控制代糖的摄入量,有研究发现,孕妇每天饮用含人工甜味剂饮料,可能会导致婴儿的肥胖风险增加。

四、减肥期间可以喝的饮料

说了这么多,很多小伙伴会嫌喝饮料还要研究配料表太麻烦!贴心的老爸评测当然给大家总结好了各种饮料,赶紧收藏去超市买饮料吧!

参考文献

杨倩雯. 高浓度底物条件下酶法生产麦芽糖浆工艺的研究[D].江南大学,2017.

谢鹏,刘星,杨旭萍.常见人工甜味剂的介绍及其发展建议[J].现代食品,2021(03):77-82.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.03.026.

焦岩. 以线虫为模型研究三种常用代糖的食用安全性[D].吉林大学,2018.

Simon B R , Parlee S D , Learman B S , et al. Artificial sweeteners stimulate adipogenesis and suppress lipolysis independently of sweet taste receptors.[J]. Journal of Biological Chemistry, 2013, 288(45):32475-32489.

Nettleton J E , Reimer R A , Shearer J . Reshaping the gut microbiota: Impact of low calorie sweeteners and the link to insulin resistance?[J]. Physiology & Behavior, 2016:488-493.

季晨博.食品甜味剂与儿童肥胖[J].中国儿童保健杂志,2022,30(01):7-10.

    推荐阅读
  • 头大的人适合戴什么帽子(适合头大人戴的帽子介绍)

    日系原宿风盆帽。复古时尚且有着满满的英伦风的爵士帽,也是一款很经典的帽子款式了,爵士帽已经流行了很长一段时间了。可爱甜美的英伦礼帽,圆顶的帽子添加上波浪边的帽檐设计,可爱又甜美,而且很好地修饰了大脸的人的脸型,加厚的毛呢保暖性更好。

  • 罗布泊神秘事件开启绝密档案(九二年罗布泊的诡异事件)

    罗布泊的诡异事件在1992年。勘探队决定对罗布泊地区进行一次彻底的地质勘察。当时的罗布泊,已经彻底干涸,真正成为了寸草不生的不毛之地。老赵心下怜悯,决定搭老人一程。在那天的凌晨,老赵顺利赶回县城,找了辆jeep,又连夜赶回了罗布泊。在第二天的将近中午,救援的车辆找到了留守的队员。于是两辆车顺利离开了罗布泊,完成了勘察任务。在车上,老赵就向队长回报了见到老头又消失的情况。

  • 星际争霸2最新版本更新(星际争霸II4.9.1版本更新说明)

    机械蟑螂和机械破坏者的存在时间从60秒下调至45秒。机械蟑螂的最大生命值从75上调至110。更新敌人的进攻波次构成,使其更具有随机选择性。现在沃拉尊和诺娃的会正确显示相应的控制台了。斯台特曼盖瑞和超级盖瑞不再将盟友的单位召回至艾星。调整艾星关闭时的音效音量,以及斯台特曼对敌人进攻来袭的警告语音。盖瑞发射的光球不再会被定点防御靶机摧毁。修复目标地点超出射程时伏击者无法接受“闪现”命令的问题。

  • 舞蹈减脂动作(舞蹈人如何保持优美形体)

    舞蹈人如何保持优美形体无论用什么运动方式减肥,其实在吃上面格外重要,也要非常“讲究”才行关于饮食的误区?—大家天天挂在嘴边的「卡路里我的天敌,燃烧我的卡路里」,似乎只要降低卡路里的摄入,人自然就会变瘦但其实在“控卡”的前提。

  • 奥迪启用数据连接是什么意思(奥迪显示数据连接无法建立)

    3、如果连接不成功,可以尝试关闭手机的“个人热点”,然后再开启“个人热点”,重复几次即可,接着打开车机系统的亿连,选择“iphonewifi”选项。

  • 断组词(汉字断怎么组词)

    断组词折断[zhéduàn]因受力过大或过分弯曲而断裂。时而中断,时而继续:沿路可以听到断断续续的歌声。断定[duàndìng]下结论:我敢~这事是他干的。这场比赛的结果,还难以断定。形容连续不止,从不中断。在形式逻辑上用一个命题表达出来。《战国策·燕策三》:“吾要且死,子肠亦且寸绝。”恩断义绝[ēnduànyìjué]感情破裂,情义断绝。断言[duànyán]十分肯定地说:可以断言,这种办法行不通。

  • 制作甜甜圈简单做法不用淡奶油(奶油甜甜圈的正确做法)

    奶油甜甜圈:低筋面粉70克、鸡蛋2-3个、淡奶油35克、黄油35克、细砂糖55克、盐少量第一步,把准备好的材料都拿出来,放在一旁备用,鸡蛋用到的是常温的鸡蛋,把面粉过一遍筛放在碗里。第四步,打发好了之后就可以把低筋面粉倒进盆子里了,一开始的时候要翻拌,再转成搅拌,搅拌均匀就好了。

  • 厦门免税店官网(厦门首家市内免税店正式营业)

    厦门市内免税店负责人陈晓东介绍,目前根据政策规定,服务主要针对境外旅客,购物需凭有效证件,如护照、台胞证等,以及离境航班信息。市商务局表示,下一步将积极协助、配合争取扩大销售对象政策,希望未来也能向出境的境内人士开放。到店消费的顾客应至少在航班起飞前24小时完成购物,并将所购免税商品一次性全部携带出境。据介绍,目前提货点设置在厦门高崎国际机场T3航站楼内,预计6月底在五通码头增设新的提货点。

  • win10电脑操作系统扬声器没声音了怎么办

    我还在应用电脑上的情况下,常常会碰到一些难题,例如近期有网民碰到了win10电脑扬声器没声音的状况,那麼win10电脑扬声器没声音怎么办呢?许多盆友不太掌握如何处理,下面来聊一聊win10电脑扬声器没声音处理方法。win10电脑扬声器没声音处理方法以下:方法一、最先检查一下音箱机器设备的音量是否在静音状态;确定一下音箱机器设备和电脑上是否有一切正常连接,还可以试着用别的的手机充电线或是插口开展连接。

  • 2022海南省博物馆春节有新展览吗 海南省博物馆春节开放吗

    自西周起,此地共历经十三个朝代的交替变更,是中国历史上建都朝代最多、时间最长、影响力最大的都城,与罗马、雅典、开罗并称为世界四大文明古都。这次展览将带你领略规模宏伟、结构严谨的长安是如何树立起中国里坊制封闭式城市的典范,又是如何对当时东亚及中国后世都城的建设都产生了深远影响。