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沙司鹌鹑丁(怎样制作沙司鹌鹑丁)

时间:2023-05-20 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!沙司鹌鹑丁鹌鹑肉150克,蛋清1个,青椒1个,番茄沙司50克,水生粉、猪油、黄酒、调料各适量。青椒洗净,切丁、鹌鹑肉切丁,加黄酒、盐、蛋清、水生粉拌匀。锅内猪油烧至六成热,爆人肉丁,以旺火边翻炒,边投人青椒、番茄沙司,加水少许,调味煮沸随意食。适用于小儿疳积,营养不良等症。

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沙司鹌鹑丁

鹌鹑肉150克,蛋清1个,青椒1个,番茄沙司50克,水生粉、猪油、黄酒、调料各适量。

青椒洗净,切丁、鹌鹑肉切丁,加黄酒、盐、蛋清、水生粉拌匀。

锅内猪油烧至六成热,爆人肉丁,以旺火边翻炒,边投人青椒、番茄沙司,加水少许,调味煮沸随意食。

功效:补五脏,健脾胃。适用于小儿疳积,营养不良等症。

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