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脆皮洋芋的做法窍门(怎么做脆皮洋芋)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!脆皮洋芋的做法窍门原料:洋芋、糯米粉、面包糠、马苏里拉、盐。洋芋刨皮,切块,可以稍稍撒点盐。蒸熟的洋芋捣成泥。洋芋泥稍稍凉一下,但是也是趁热放糯米粉。稍稍拌匀,下手揉,揉土豆面团。揪一小块洋芋面团,搓圆,用大拇指按下去。包入马苏里拉,再搓圆。放到面包糠里,滚上一圈。可以都做好一起炸。下油锅炸到表面金黄即可。

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脆皮洋芋的做法窍门

原料:洋芋、糯米粉、面包糠、马苏里拉、盐。

洋芋刨皮,切块,可以稍稍撒点盐。

洋芋蒸熟。

蒸熟的洋芋捣成泥。

洋芋泥稍稍凉一下,但是也是趁热放糯米粉。

稍稍拌匀,下手揉,揉土豆面团。

马苏里拉刨丝。

揪一小块洋芋面团,搓圆,用大拇指按下去。

包入马苏里拉,再搓圆。

放到面包糠里,滚上一圈。

可以都做好一起炸。

下油锅炸到表面金黄即可。

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