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桂圆炖鸡翅的做法(桂圆炖鸡翅的做法步骤)

时间:2023-06-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!桂圆炖鸡翅的做法准备用料。桂圆、花生油、食盐、酱油、味精、水淀粉、葡萄酒、白糖。鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍。锅内留油少许,置火上烧热,放入10克葱,煸炒至出香味,加汤、红葡萄酒及鸡翅,放盐、白糖、糖色,调好色味。将鸡翅烧至熟透、脱骨,整齐地码放在盘中。将余下的葱段用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用水淀粉勾芡,浇在鸡翅上即成。

桂圆炖鸡翅的做法?准备用料桂圆、花生油、食盐、酱油、味精、水淀粉、葡萄酒、白糖,接下来我们就来聊聊关于桂圆炖鸡翅的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

桂圆炖鸡翅的做法

准备用料。桂圆、花生油、食盐、酱油、味精、水淀粉、葡萄酒、白糖。

鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍。

锅置火上,放油烧热,下鸡翅炸至金黄色捞出。

锅内留油少许,置火上烧热,放入10克葱,煸炒至出香味,加汤、红葡萄酒及鸡翅,放盐、白糖、糖色,调好色味。

将鸡翅烧至熟透、脱骨,整齐地码放在盘中。

桂圆用汤烧热,围在鸡翅周围。

将余下的葱段用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用水淀粉勾芡,浇在鸡翅上即成。

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