香辣卤鸡爪鸡翅的做法食材：鸡爪250g、鸡翅250g、浓缩卤汁1包、桂皮5g、白芷5g、香叶5g、麻椒10g、干辣椒适量、白糖20g、味精10g、盐30g、老抽20g、油20g、姜20g。准备好鸡爪鸡翅清水浸泡30分钟捞起，辣椒切成段备用。白糖加油炒成焦糖色，倒入浓缩汤汁，加入清水，然后加入所有的辅料，熬煮开锅。倒入鸡爪鸡翅继续烧开，然后转小火煮15分钟熄火，再焖浸泡15分钟（更入味）。捞起装盘，再撒些芝麻即可。
香辣卤鸡爪鸡翅的做法?食材：鸡爪250g、鸡翅250g、浓缩卤汁1包、桂皮5g、白芷5g、香叶5g、麻椒10g、干辣椒适量、白糖20g、味精10g、盐30g、老抽20g、油20g、姜20g，我来为大家科普一下关于香辣卤鸡爪鸡翅的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
香辣卤鸡爪鸡翅的做法
食材：鸡爪250g、鸡翅250g、浓缩卤汁1包、桂皮5g、白芷5g、香叶5g、麻椒10g、干辣椒适量、白糖20g、味精10g、盐30g、老抽20g、油20g、姜20g。
准备好鸡爪鸡翅清水浸泡30分钟捞起，辣椒切成段备用。
白糖加油炒成焦糖色，倒入浓缩汤汁，加入清水（骨头汤会更好些），然后加入所有的辅料，熬煮开锅。
倒入鸡爪鸡翅继续烧开，然后转小火煮15分钟熄火，再焖浸泡15分钟（更入味）。
捞起装盘，再撒些芝麻即可。
