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素炸豆腐丸子的做法(素炸豆腐丸子怎么做)

时间:2023-06-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!素炸豆腐丸子的做法用料:老豆腐1块、盐1小勺、胡椒粉3g、面粉1汤匙、红薯淀粉2汤匙。把豆腐在开水中汆烫一下沥干取出,压成豆腐泥,加1平小匙的盐,然后加入1汤匙的面粉,2汤匙的红薯淀粉拌匀。再撒入白胡椒粉,打入1个鸡蛋搅拌均匀。锅中倒油烧热至8成,准备一个空盘子垫上两张厨房纸巾。将做好的的丸子分次放入锅中炸。

素炸豆腐丸子的做法?用料:老豆腐1块、盐1小勺、胡椒粉3g、面粉1汤匙、红薯淀粉2汤匙 ,下面我们就来说一说关于素炸豆腐丸子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

素炸豆腐丸子的做法

用料:老豆腐1块、盐1小勺、胡椒粉3g、面粉1汤匙、红薯淀粉2汤匙。

把豆腐在开水中汆烫一下沥干取出,压成豆腐泥,加1平小匙的盐,然后加入1汤匙的面粉,2汤匙的红薯淀粉拌匀。

再撒入白胡椒粉,打入1个鸡蛋搅拌均匀。

将调好的豆腐泥用小勺子舀起揉圆或者用一手的虎口位子挤出都行,揉出丸子放在盘中备用。

锅中倒油烧热至8成,准备一个空盘子垫上两张厨房纸巾。将做好的的丸子分次放入锅中炸。

炸至金黄色用筛子捞出,放入垫好厨房纸巾的盘子中吸除少许余油,再装盘即可。

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