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炸香蕉要面粉还是淀粉(炸香蕉是用面粉还是淀粉)

时间:2023-07-02 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 生活百科

炸香蕉的时候用面粉或者淀粉都是可以的不管使用哪一种粉,只需要注意比例选择一比一就可以了,今天小编就来说说关于炸香蕉要面粉还是淀粉?炸香蕉要面粉还是淀粉炸香蕉的时候用面粉或者淀粉都是可以的。准备材料:香蕉500克,鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳100克淀粉50克,色拉油100克。香蕉剥去外皮,切成菱形刀块。香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑。将香蕉投入热油锅中炸至金黄色时起锅,装盘即可。

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炸香蕉要面粉还是淀粉

炸香蕉的时候用面粉或者淀粉都是可以的。不管使用哪一种粉,只需要注意比例选择一比一就可以了。

准备材料:香蕉500克,鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克淀粉50克,色拉油100克。

香蕉剥去外皮,切成菱形刀块。

香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑。

将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可。炼乳调味。

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