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小菜萝卜干如何做(小菜萝卜制作的步骤有哪些)

时间:2023-07-02 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!小菜萝卜干如何做洗净三根萝卜,小的细的比较好,切成6公分左右的段。再切成1公分的片,再切成条,放入大碗里。放两小匙盐拌匀,大约过1个小时,目的是杀出水份,摆在透气的东西上,放在阳台上晒太阳,大约晒3-4天就好了。捞出沥干水份,加入盐少许,醋少许,糖、味精,香油,辣椒油,不吃辣的可以不加,拌匀即可。

小菜萝卜干如何做?洗净三根萝卜,小的细的比较好,切成6公分左右的段,下面我们就来说一说关于小菜萝卜干如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

小菜萝卜干如何做

洗净三根萝卜,小的细的比较好,切成6公分左右的段。

再切成1公分的片,再切成条,放入大碗里。

放两小匙盐拌匀,大约过1个小时,目的是杀出水份,摆在透气的东西上,放在阳台上晒太阳,大约晒3-4天就好了。

收起来洗净,切成小段,或者切完了再洗,如果晒得太干,可以在水里多泡会儿。

捞出沥干水份,加入盐少许,醋少许,糖、味精,香油,辣椒油,不吃辣的可以不加,拌匀即可。

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