接下来我们就一起去研究一下吧!清炒儿菜的做法儿菜选择大小均匀的,清洗干净。根据儿菜的大小,将其对半切,再分别切2-3块。炒锅中倒适量油,热锅温油,将葱花煸炒出香味。将儿菜倒入锅中,翻炒几下沾满油,根据口味撒少许盐。再倒少量水,能将儿菜块炒得透一些。不用盖盖子,敞着锅煮1分钟,中途翻身一次即可出锅,余热还会将菜焖透。清炒儿菜,鲜嫩微甜。

清炒儿菜的做法?儿菜选择大小均匀的,清洗干净根据儿菜的大小,将其对半切,再分别切2-3块,今天小编就来聊一聊关于清炒儿菜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
清炒儿菜的做法
儿菜选择大小均匀的,清洗干净。
根据儿菜的大小,将其对半切,再分别切2-3块。
炒锅中倒适量油,热锅温油,将葱花煸炒出香味。
将儿菜倒入锅中,翻炒几下沾满油,根据口味撒少许盐。
再倒少量水,能将儿菜块炒得透一些。
不用盖盖子,敞着锅煮1分钟,中途翻身一次即可出锅,余热还会将菜焖透。
清炒儿菜,鲜嫩微甜。
