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双重巧克力柔软司康的做法(双重巧克力柔软司康的做法如下)

时间:2023-07-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!双重巧克力柔软司康的做法黄油切丁与低粉和高粉切拌至沙粒大小混合均匀。加入所有材料,切拌至还有些许干粉状态,最后加入巧克力碎。松散状的面团放到案板上,用刮刀压平成4厘米厚方形。中间对半切,将面团重叠,压平至4厘米。重复2次折叠后,如上图。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟以上。取出面团,切成8份厚重司康。烘烤:200度上下火,中层。出炉晾凉后,密封保存。

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双重巧克力柔软司康的做法

黄油切丁与低粉和高粉切拌至沙粒大小混合均匀。

加入所有材料,切拌至还有些许干粉状态,最后加入巧克力碎。

松散状的面团放到案板上,用刮刀压平成4厘米厚方形。中间对半切,将面团重叠,压平至4厘米。重复2次折叠后,如上图。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟以上。让面团静置。

取出面团,切成8份厚重司康。

烘烤:200度上下火,中层。时间:16-20分钟。

出炉晾凉后,密封保存。

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