以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!熬鲫鱼汤怎么做鲫鱼1条、酸菜200克、料酒1勺、鸡粉适量、精盐适量、油麦菜1颗酸菜切片,太酸的就用水洗一下。油麦菜洗净切段。鲫鱼洗干净,刮去鳞片去除黑膜,砂锅放入油,油温升起放入鲫鱼慢火两面煎黄。放入酸菜炒翻炒几下。把鱼放在酸菜上面,这样可以防止鱼粘锅。加入适量的开水中火熬煮。鱼煮熟加入油麦菜。尝味加入盐和鸡粉尝味即可。
熬鲫鱼汤怎么做?鲫鱼1条、酸菜200克、料酒1勺、鸡粉适量、精盐适量、油麦菜1颗,接下来我们就来聊聊关于熬鲫鱼汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
熬鲫鱼汤怎么做
鲫鱼1条、酸菜200克、料酒1勺、鸡粉适量、精盐适量、油麦菜1颗
酸菜切片,太酸的就用水洗一下。
油麦菜洗净切段。
鲫鱼洗干净,刮去鳞片去除黑膜,砂锅放入油,油温升起放入鲫鱼慢火两面煎黄。捞出备用。
放入酸菜炒翻炒几下。
把鱼放在酸菜上面,这样可以防止鱼粘锅。
加入适量的开水中火熬煮。
鱼煮熟加入油麦菜。
尝味加入盐和鸡粉尝味即可。