烤箱锅盔的制作方法用料:低筋面粉随意,梅干菜随意,梅花肉糜,蚝油1勺,生抽1勺,虾米一把,糖适量,盐少许,泡打粉2克。面粉加水和盐还有泡打粉揉成团醒20分钟,面团有湿度但不粘手为佳。肉糜、虾米、梅干菜加生抽蚝油糖炒熟,梅干菜喜欢的多加,馅儿可以换,按喜好走。肉糜最好肥瘦搭配好。面团分成小份,像包包子一样包成团。擀薄,越薄越好,撒上芝麻和孜然,撒葱也行。烤箱上下火200度预热后烤15分钟即可,香脆可口。

烤箱锅盔的制作方法?用料:低筋面粉随意(吃多少做多少),梅干菜随意,梅花肉糜,蚝油1勺,生抽1勺,虾米一把,糖适量,盐少许,泡打粉2克,现在小编就来说说关于烤箱锅盔的制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
烤箱锅盔的制作方法
用料:低筋面粉随意(吃多少做多少),梅干菜随意,梅花肉糜,蚝油1勺,生抽1勺,虾米一把,糖适量,盐少许,泡打粉2克。
面粉加水和盐还有泡打粉揉成团醒20分钟,面团有湿度但不粘手为佳。
肉糜、虾米、梅干菜加生抽蚝油糖炒熟,梅干菜喜欢的多加,馅儿可以换,按喜好走。肉糜最好肥瘦搭配好。
面团分成小份,像包包子一样包成团。
擀薄,越薄越好,撒上芝麻和孜然,撒葱也行。
烤箱上下火200度预热后烤15分钟即可,香脆可口。
