香椿芽被誉为树上的蔬菜，能够做出好多的美味菜。因为香椿树高，树枝脆，采摘香椿芽会掉下来，或者香椿树高大粗壮影响到房屋的安全。所以农村人怕香椿树长得超过房屋顶。不要因为香椿芽是美食，而忘了香椿树的高度超过了房屋隐藏的危害性。香椿树共同的一个特色，那就是香椿树顶部不是特别的高，可是枝条却非常的多，主要是枝条多了香椿芽头就多。提醒人们香椿树不要长得太高，经常地对香椿树进行修剪。
导读：农村人不怕蛇进家门，却怕香椿压过房屋，你知道是什么意思吗？小常识解决大问题，甚至挽救生命！希望对你有帮助！
九十年代以前，北方农村院子里香椿多，蛇到家里的现象很多。但是在农村却流行着一句老话：不怕蛇进家，就怕香椿高！你知道吗？为什么农村人不怕有蛇进家，就怕香椿树长得高呢？
农村老话：“不怕蛇进家，就怕香椿高。”这句老话是缩减的一句话，原话是：“不怕有蛇进家门，就怕香椿高过房。”究竟是什么意思呢？为什么农村人不怕蛇却怕香椿？
不怕有蛇进家门：
蛇作为一种长形的动物，由于身体长形，而且有斑纹的一种长形的动物，加上一些毒蛇经常伤人事故的阴影。因此，人们非常的害怕它。
在南方毒蛇比较多。比如说眼镜蛇、眼睛王蛇、银环蛇、金环蛇、菜花蛇、竹叶青蛇等等。这些毒蛇一旦咬伤了人，必须快速的注射相应的血清，否则轻者落下残疾，重则性命不保。
在北方毒舌是非常少的，北方人对于蛇是比较敬畏的。特别在北方出现蛇到家里面，尤其是在屋顶上，或者是粮仓里的蛇，都被称作为龙。
屋顶上的蛇被叫做屋龙，粮仓里的蛇被叫做仓龙。这两种蛇一旦在哪一家出现，说明这一家运气非常的好。所以农民不会这些蛇赶出家门的，任由其自己行走。
在我国民间把蛇又称作为小龙，与传说中的龙是相提并论的。对于商人而言，又把蛇称作为钱串子。小商小贩在路上遇到蛇的时候，他们感觉得非常的幸运，似乎遇到了钱串子，表示一天的运气好。
在过去的农村里，蛇是非常多的，经常看到蛇在农村的家里面转悠。主要是蛇来到农村家里面寻找食物，因为蛇是以青蛙、老鼠等为主要食物。
蛇为了追老鼠，经常来到了农村的家里面。否则的话，蛇一般都是距离农村比较远的生活在山林里，或者荒山的石缝、草丛里。
对于农村人不怕蛇来到家里，只要不是那种南方的毒蛇就可以。一旦南方那几类毒蛇到了农村的家里面，农村人也是非常害怕的。但没有捕蛇常识的人，千万不要去打草惊蛇，要悄悄的离开，不要正面攻击这些蛇类。
最好找专业人士来驱赶家里的毒蛇，毕竟有毒蛇在家里是非常危险的事情。更何况蛇已经列为我国的保护动物，不准任意的捕捉。毒蛇一旦到家里面，必须请专业人员来驱赶或者捕捉。
综上所述，蛇到家里面并不是所有农村人都不害怕，只是对于北方的无毒蛇不害怕。对于有毒蛇必须担心的，也必须叫专业人员驱赶和捕捉，千万不可掉以轻心。
就怕香椿高过房
今天是五一劳动节的第1天，终于有时间回到农村老家采一些香椿叶吃了。然而到家里却看到院子里的香椿叶子已经放得非常大了，根本没有香椿芽的那种新鲜感，可是香味还是非常浓郁的。
我们家这棵香椿已经长了有20年了，最近几年却开了香椿，花并结了种子，在民间种子称作为香玲子。香玲子传说是一种中药材，对治疗一些头痛病等非常有作用。
其实香椿树是一种非常好的树种，香椿树木材做一些家具，香味还是非常浓厚的。尤其是做一个菜板，在夏季菜板上很少招苍蝇蚊子。因此香椿树就是《杨家将》中传说的降龙木，一个名贵的树种。
我们家这个香椿属于那种土香椿，开春发的芽是红色的，红的让人喜爱。几乎每一年都被我邻居采取，但是今年邻居外出打工了，所以没有人采摘这棵鲜美的香椿芽了。
香椿芽作为我国四大鲜类蔬菜之一，深受消费者的喜爱，尤其是今年香椿芽被炒上天了，最高每斤达到了139元，可看香椿芽被消费者有多么喜爱了？即便是现在市场上的香椿芽，还是比普通的蔬菜价格高一些，平均在5元左右一斤。
香椿芽被誉为树上的蔬菜，能够做出好多的美味菜。比如说香椿芽炒鸡蛋，这可以说是春季最先的一道菜。香椿芽调嫩豆腐，撒上一点油盐，味道也是非常的鲜美。
尽管香椿芽非常的好吃，但是香椿树不能够长得特别的高，最好不能超过房屋的高度，这是为什么呢？
香椿树属于一种高大乔木类的树种，而且每年生长的高度非常高，也长得非常快。如果不对其树枝进行限制长高、长长的话，3~5年香椿树就能超过房屋的高度。
香椿芽是指长在香椿树的顶端，采摘香椿芽必须爬到树上去。如果说香椿树长得太高，根本采摘不到香椿芽。特别是高过房屋顶的香椿因素上面，如果要采摘香椿芽风险性非常的高。
我家里的香椿树长得非常的高，的确高过了屋顶。记得有一年，我邻居为了采摘香椿树顶部的香椿芽，由于树特别的高，采摘不到就爬到树上去。上部香椿树枝比较的脆，尤其是在春季，香椿树枝脆性更大，容易折断。
也就是那一年，我的邻居爬到香椿树上，采摘最高处的那个香椿芽，结果树枝断了，邻居掉到了屋顶下。幸亏是平房，距离不是特别的高，没有出现重大的意外伤害。
也就是在那一年，我听说了邻居因为采摘香椿芽被摔了，担心这种事情再发生。回到家里以后，就把那个香椿顶部的树枝子全部锯掉了。然而出乎意料的是，结果在底部发出的枝条更多了，第2年春季采摘的香椿芽更多了。
或许就是因为害怕采摘香椿芽出现意外事故，所以农村人不让香椿树长得特别的高，而且香椿树长得矮了，发的枝条更多一下，不但方便采摘香椿芽，而且香椿芽还多了。
当然，香椿树如果长得特别的粗，一旦遇到刮风下雨的天气，对房屋的安全影响是非常厉害的。毕竟树根太大了，会晃动房屋的根基。特别香椿树枝特别的脆，容易在暴风骤雨中的作用下折断，砸到了房屋，或者是伤及了人。
综上所述，一些农村老话都是有一定道理的，也是经过祖祖辈辈总结出来的经验。因为香椿树高，树枝脆，采摘香椿芽会掉下来，或者香椿树高大粗壮影响到房屋的安全。所以农村人怕香椿树长得超过房屋顶。
为什么这句老话用蛇来衬托香椿树过高的危害性呢？
蛇本身是农民害怕的一种动物，可以说是人人都惧怕的。尤其蛇形状异常蠕动，加上外表鲜艳吓人的肤色，这能够给人以警觉。特别是毒蛇，更给农村人望而却步。
用蛇和香椿能形成鲜明的对比，香椿是一个好吃的鲜味蔬菜。二者都有鲜明的特色，一个是外表，一个是味道，但是都是一非常诱人的特点。不要因为香椿芽是美食，而忘了香椿树的高度超过了房屋隐藏的危害性。
农村人是怕蛇的，用这种农民怕蛇心态，形容香椿树长得太高，对农村人的伤害更大。也就是农村人尽管怕蛇，但是更怕香椿树长得更高，特别是高过了房屋，香椿树的隐患更大。
现在家里面栽在香椿的非常少了，一般都是栽在菜园的边上。香椿树共同的一个特色，那就是香椿树顶部不是特别的高，可是枝条却非常的多，主要是枝条多了香椿芽头就多。
写在最后：农村的一些老话，是经过世世代代生活总结的经验，以精辟的语言流传于世，主要是警示后人。尽管时代发生了变化，但一些农村老话还是有一定的道理的，而且还能够起到教育后人的作用。
农村人对于蛇来到家里面，一般不怎么害怕，因为这是司空见惯的事情。尤其这两年对蛇又作为一种保护的动物，更再现蛇到农村家里面的频繁景象。但是不能够肆意的捕捉蛇，来到家里的蛇，一定要请专业人士捕捉驱赶。特别对于南方的有毒蛇来到家里面，一定不要正面攻击它。
老话当中用蛇来到农民的家里面，农民不怎么害怕，衬托农村香椿树高带来的危害。老话提醒了香椿树长得太高，要采摘的时候一定要注意，或者说香椿树过高会对房屋、家人埋下安全隐患。提醒人们香椿树不要长得太高，经常地对香椿树进行修剪。
总之，这句老话告诫我们，尽管一些事情从表面上来看可怕，但是对于隐藏的安全隐患更可怕。看问题不要从表面看，要从其本质看问题，或者从前人的经验中解决问题，避免不必要的事情发生。
