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时蔬蛋卷怎么做(时蔬蛋卷做法详解)

时间:2023-07-11 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!时蔬蛋卷怎么做首先四季豆洗净焯水,一定要焯透。瘦肉切细条状后,加生抽,嫩肉粉,适量盐拌匀,腌渍十分钟。油烧热,炒好瘦肉盛出备用。加少量面粉,搅拌均匀。倒入平底锅,小火摊蛋皮。摊好的蛋皮,分两半分别放入胡萝卜,四季豆,瘦肉,卷起,整理装盘即可。

时蔬蛋卷怎么做?首先四季豆洗净焯水,一定要焯透焯熟后过凉水,下面我们就来聊聊关于时蔬蛋卷怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

时蔬蛋卷怎么做

首先四季豆洗净焯水,一定要焯透。焯熟后过凉水。

胡萝卜切条状。

瘦肉切细条状后,加生抽,嫩肉粉,适量盐拌匀,腌渍十分钟。

油烧热,炒好瘦肉盛出备用。

油烧热,炒胡萝卜,炒好后倒入四季豆一起翻炒,加适量盐,十三香炒匀盛出备用。

鸡蛋加适量盐打散。加少量面粉,搅拌均匀。

倒入平底锅,小火摊蛋皮。

摊好的蛋皮,分两半分别放入胡萝卜,四季豆,瘦肉,卷起,整理装盘即可。

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