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脂肪肝饮食要注意18条(想要告别脂肪肝)

时间:2023-07-11 作者: 小编 阅读量: 10 栏目名: 生活百科

想要告别脂肪肝脂肪肝是一种可逆性疾病,早发现、早干预,多数患者能够治好且无后遗症但是,如果忽视它,不加干预而任其发展,则可能变为肝纤维化、肝硬化,甚至发展为肝癌防治脂肪肝,最重要的是去除病因,改变生活方式1.控制饮。

脂肪肝是一种可逆性疾病,早发现、早干预,多数患者能够治好且无后遗症。但是,如果忽视它,不加干预而任其发展,则可能变为肝纤维化、肝硬化,甚至发展为肝癌。

防治脂肪肝,最重要的是去除病因,改变生活方式。

1.控制饮食:定时、定量进餐,细嚼慢咽,每餐不吃太饱,少饮或不饮酒,以植物性食物为主,动物性食物为辅,防止热量摄入过多。

2.中等有氧运动:选择适宜自己的健身方式,如打太极、游泳、慢跑等运动。

3.定期健康体检:有糖尿病、高血压、高脂血症等家族史的人群,应定期做体检,严格控制体重,及早防治。

4.谨慎用药:无论是西药还是中药,均可能造成药物性肝损伤,预防性中药应以药食同源类药物为主。

脂肪肝病人多数没有症状,部分人可出现右上腹胀满不适、乏力、纳差、舌体胖大,苔厚或腻等肝郁脾虚、痰湿内停的症状,如未予以及时干预,病情迁延可出现肝区疼痛,或胀痛或刺痛,舌暗红或有瘀斑、瘀点等气滞血瘀的表现。健脾疏肝、化痰除湿为脂肪肝的基本治法,如有血瘀则兼以活血化瘀。

研究发现,中药在改善肝功能、降脂及阻滞肝纤维化方面具有一定的优势。如在去除病因、改变生活方式的同时,在中医“治未病”理论的指导下,选取药食同源的中药用以代茶饮或食疗,可起到有效地辅助防治作用,且可降低某些药物的毒副作用。

下面介绍几款代茶饮方及饮食方:

行气除湿饮

苍术10克,陈皮10克,莱菔子10克,炒决明子15克。

以沸水冲泡代茶饮,不拘时饮用,每天一剂。适用于体型肥胖、大便黏滞不畅、舌苔厚腻者,具有行气除湿的作用。

绞股蓝决明茶

绞股蓝15克,炒决明子30克。

以沸水冲泡代茶饮,不拘时饮用,每天一剂。具有益气除湿,化痰消脂作用,适用于气虚体胖的痰湿体质。

党参茯苓扁豆粥

党参10克,茯苓10克,白扁豆10克,生薏米100克。

将党参、茯苓洗净,切片,与白扁豆同入锅中。加水煎煮30分钟,投入淘净的生薏米,文火煮成稠粥即成。早晚各1次温服,党参、茯苓、白扁豆可同时嚼食。连续服食3个月〜4个月。

山楂薏米粥

山楂25克,薏米50克。薏米和山楂2∶1的比例熬成。

山楂不仅开胃,而且还有利于消化,去除脂肪。适量食用。坚持服用1个月〜2个月,具有消脂除积之功效。还可用山楂泡茶,山楂茶清爽自然,酸甜味好。

当归芦荟茶

炒决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。

先用水泡,然后将上述四味同加水一起煎煮,开后再煎20分钟〜30分钟。一天喝两次。治疗脂肪肝的同时,可有效改善营养过剩状况,增强体质,尤其适用于大便干燥病人。

山楂蜂蜜饮

生山楂40克,蜂蜜10克。

将山楂洗净,晾干,切成两半,入锅,加水煎煮30分钟,兑入蜂蜜即成。分两次,吃山楂饮汤,当日服完。胃食管反流且有反酸烧心的病人禁用。

葛花荷叶茶

葛花15克,鲜荷叶60克 (干荷叶30克),菊花10克。

先将荷叶切成丝状,与葛花、菊花同入锅中,加水适量,煮沸10分钟,去渣取汁即成。当茶频频饮用,当日服完。

脂肪肝的防治是一个长期漫长的过程。去除病因,养成健康的生活方式最为重要,恰当地选用某些中药可使疗效锦上添花。

文:北京大学第三医院中医科 李云虎

编辑:余运西

审核:吴卫红

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