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韭菜花炒肉(如何做韭菜花炒肉)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 生活百科

跟着小编一起来看一看吧!韭菜花炒肉猪肉150克,韭菜花100克,大蒜子2瓣,生姜1小片,红辣椒1小个,盐少许,鸡精少许。韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段;猪肉切片。烧干锅,加入少量油,倒入肥肉炸出猪油。放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。加入少许的盐和鸡精,翻炒均匀。

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韭菜花炒肉

猪肉150克,韭菜花100克,大蒜子2瓣,生姜1小片,红辣椒1小个,盐少许,鸡精少许。

准备食材。

韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段;猪肉切片。

烧干锅,加入少量油,倒入肥肉炸出猪油。

放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。

倒入韭菜花,翻炒。

加入少许的盐和鸡精,翻炒均匀。

出锅,装盘。

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