平时我和孩子最爱的莫过于糖炒栗子，为了买到一袋香甜软糯的糖炒栗子，骑车跑几公里都觉得值得。2，大火煮沸后再煮2分钟，期间用锅铲轻轻翻动排骨，让排骨里的血水尽数排出。3，将排骨捞出放入锅里，胡萝卜切小块放入，加入胡椒粉和米酒，姜片，大火煮沸后转小火熬煮20分钟。4，此时胡萝卜基本软烂，汤变得浓郁，加入盐调味。3，家里有砂锅的话，建议用砂锅炖，大火煮开小火慢炖1小时最为鲜嫩香甜。
炒板栗放糖了吗?进入秋季，树叶纷纷变黄，天气渐凉，空气中的湿度也越来越低，这干燥的季节，餐桌上最少不了的就是一道温润滋补的汤水适合秋季食用的汤水有很多，而我家三天两头必喝的就是这一款，健肾补脾的金栗排骨汤，秋天，怎么能不吃一吃板栗平时我和孩子最爱的莫过于糖炒栗子，为了买到一袋香甜软糯的糖炒栗子，骑车跑几公里都觉得值得但是糖炒栗子虽然好吃，吃多了不免口干，因为糖炒的容易上火，婆婆也不愿让我们多吃，于是婆婆就把我们爱吃的栗子做成了汤，每次煮的时候，孩子都会捞上半碗美滋滋的吃个够呢，接下来我们就来聊聊关于炒板栗放糖了吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
炒板栗放糖了吗
进入秋季，树叶纷纷变黄，天气渐凉，空气中的湿度也越来越低，这干燥的季节，餐桌上最少不了的就是一道温润滋补的汤水。适合秋季食用的汤水有很多，而我家三天两头必喝的就是这一款，健肾补脾的金栗排骨汤，秋天，怎么能不吃一吃板栗！平时我和孩子最爱的莫过于糖炒栗子，为了买到一袋香甜软糯的糖炒栗子，骑车跑几公里都觉得值得。但是糖炒栗子虽然好吃，吃多了不免口干，因为糖炒的容易上火，婆婆也不愿让我们多吃，于是婆婆就把我们爱吃的栗子做成了汤，每次煮的时候，孩子都会捞上半碗美滋滋的吃个够呢。
金秋的板栗素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”呢，能有这个美誉的鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的10倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，和苹果、梨等普通水果相比就要高得多，所以啊，秋季，除了水果要多吃，板栗也决计不能少！今天把这道温补美味的板栗排骨汤的做法分享给您，您呀，碰上卖新鲜板栗的，可别错过了，多给家人做来补一补！
【金栗排骨汤】
排骨750克，板栗150克，枸杞1小把，胡萝卜1根，清水适量，盐3克，胡椒粉2克，米酒15克
【制作步骤】
1，排骨洗净放入冷水下锅，焯水的作用是将排骨里的血水排出，让汤鲜而不腥。
2，大火煮沸后再煮2分钟，期间用锅铲轻轻翻动排骨，让排骨里的血水尽数排出。
3，将排骨捞出放入锅里，胡萝卜切小块放入，加入胡椒粉和米酒，姜片，大火煮沸后转小火熬煮20分钟。
4，此时胡萝卜基本软烂，汤变得浓郁，加入盐调味。
5，把板栗加入熬煮10分钟后即可出锅。
一锅鲜甜美味的金栗排骨汤就做好了，营养及其丰富，秋天饮用能养胃健脾、补肾壮腰，尤其是男人和孩子，这汤真别错过了，做法也是相当简单呢。
板栗别只会糖炒，这样煮一煮，香软绵软，滋阴养胃，大人孩子爱吃你学会了吗？快跟着馋猫做起来吧~
【小贴士】
1，生板栗吃起来甜脆，但是不容易消化；熟板栗吃太多容易胀气，所以建议大家一次性不要吃太多。在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。
3，家里有砂锅的话，建议用砂锅炖，大火煮开小火慢炖1小时最为鲜嫩香甜。
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