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加盟麦当劳有哪些好项目(案例加盟越来越难做)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 12 栏目名: 生活百科

那特许加盟最大的好处就是,通过特许加盟快速降低公司抢占地盘的时间和成本。降低资本投入,缩短团队打造时间,最好的方式就是特许加盟。所以利郎品牌虽然后面换代言人了,也一直没扭转持续下滑的局面。下滑以后,这个河北的老板总共有两百个门店,10个是直营点,190多个都是加盟店,最后树倒猢狲散。麦当劳之所以能够挣到这笔钱,是因为王府井大街的那个门店是麦当劳自己持有的。

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本文关键词:特许加盟 复制 案例

阅读时长:5分钟

加盟越来越难?今天为大家一招解密麦当劳1年300万加盟费即秘诀!

特许加盟模式有什么好处呢。特许和加盟,意味着你加盟必须要按照我的标准来。所以加盟系统的本质,有个前提叫百分之百复制。

全世界有很多的企业加盟成功,也有很多的企业加盟失败。比如在咱们国内,像小肥羊、海底捞这些品牌,他们过去都做过加盟。但是后来他们都把加盟收紧了,不敢再做下去。为什么呢?因为加盟商最后都有自己的标准,一人一把号,各吹各的调。那么原始品牌最后就成了真正的受害者。

所以我认为加盟的本质就是百分之百复制。做的很成功的案例也比比皆是,如麦当劳,全球4万个门店。Seven Eleven全球6万个门店,包括快捷酒店里的如家,在中国大概有两千多个门店也做成了。

这都是在加盟体系里做的比较好的。那特许加盟最大的好处就是,通过特许加盟快速降低公司抢占地盘的时间和成本。

中小企业如今面临的第一个问题无非是资本,第二个问题是团队。那你如何缩短打造团队和应用资本的时间?降低资本投入,缩短团队打造时间,最好的方式就是特许加盟。今天就给大家落地特许加盟如何赚钱!

一般情况下,一个用特许加盟的企业至少会赚三笔钱:

01 第一笔钱我把它称之为经营性收入:

经营性收入来自产品和服务。比如麦当劳的经营性收入靠汉堡这个产品和店里的服务来赚小钱。大家去麦当劳会发现,汉堡这个产品其实挣得很少,但可乐小杯是四块五,大一点的可能要六七块,而且可乐里面大量加了水,也就是说他这里面是有很大的水分!通过可乐、薯条这些产品,麦当劳是可以挣到小钱的,但用卖产品思维获得的经营性收入注定做不大。

02 第二笔钱我把它称做投资性收入:

所谓的投资性,也就是需要去扩张,扩张需要系统加上团队。像麦当劳的赚钱模式第一个是品牌使用费,比如你要用麦当劳的特许品牌,你可能要交300万元的品牌使用费。早些时候,2000年左右,麦当劳在中国发展很慢因为它的品牌加盟费太贵,800万起步,成本很高。

第二个是管理费,麦当劳挣钱模式:品牌使用费 管理费你先搞明白特许加盟模式是怎么赚钱的,你就知道自己怎么用这种方式来实现快速盈利。

管理费比如说5%的营业额抽成,麦当劳4万多个门店里面有33000多个店都是加盟店,那大家想一下,每一个店品牌使用费是300万,第二每一个店要收5%的营业额抽成。那麦当劳赚的是不是比经营性收入更多。反过来说,凭什么麦当劳有本事收到这两笔钱呢?

因为它给所有的特许加盟商提供了一个系统,这个系统就是百分之百复制。从产品到服务到流程到品牌,整个一套,甚至包括你的人才培养全都由麦当劳系统帮你输出。

比如做服装的或者卖建材的,有很多做代理商做贸易的,你在当地可能做了一个省代,省代底下可能有几十个甚至上百个加盟商,但是为什么加盟商最后一盘散沙呢?我曾经在河北石家庄有个客户,他代理的是利朗男装。利郎前些年做的非常好,陈道明代言的,叫“简约而不简单”。但是利郎这两年生意越来越低迷了,因为90后年轻人觉得陈道明是叔级的,那他穿的衣服肯定是老年人的气质。所以利郎品牌虽然后面换代言人了,也一直没扭转持续下滑的局面。下滑以后,这个河北的老板总共有两百个门店,10个是直营点,190多个都是加盟店,最后树倒猢狲散。

他的200个门店的加盟商全部都散了,很可惜。那我们过去发展了那么多的加盟商为什么说散就散?

就是因为我们过去只给加盟商输出产品,你在我这里采购货,在我这进货。其他人才输出,流程创新,包括团队建设,品牌服务等都提供不了。这就是中国普遍做加盟连锁的困境,我们忽略了一个问题:加盟连锁的本质是百分之百复制。

你最后赚的不是产品和服务的钱,更多的是你投资性收入,也就是你的品牌费和管理费。一定要在这上面下功夫,在赚到品牌费和管理费后,紧接着必须要打造你的加盟商运营系统,然后要为他们培养人才,输出团队。

麦当劳有个大学叫汉堡大学,它的名字也取得很有意思。汉堡大学专门为麦当劳的4万多个加盟商提供人才输出。从店长到员工都要经过汉堡大学的培养,培养完了持证上岗。加盟商就不用担心人才的问题,不用担心店长的问题,如果人才丢了,再从这个大学里面招纳。这就大大降低了加盟商的创业风险,帮助加盟商去赚钱,自己才能挣到大钱。

【肉夹馍vs汉堡】

我们西安人都知道肉夹馍,其实肉夹馍跟麦当劳的汉堡,我觉得没有什么太大的区别,都是两块馍夹块肉。那为什么更有历史,味道更纯正的肉夹馍干不过汉堡呢?因为肉夹馍的重点做的是产品,麦当劳的汉堡本质不是卖产品,卖的是系统麦当劳的本质不是卖汉堡,而是卖系统,这是我说的第二笔钱。

03 第三笔钱叫融资性收入

融资性收入就是我讲的赚大钱了。其实不管是Seven Eleven还是如家或者是麦当劳,他们最终都必须要挣到第三笔钱。比如大家知道麦当劳被很多人比喻为一家地产公司,全世界最大的商业地产公司并不是万达而是麦当劳!麦当劳大量的门店都是自己持有或者是长期租赁,而且麦当劳的门店选址都是在CBD商圈。在中国,麦当劳对选址的要求非常高,因为商业地产的价值是麦当劳整个收入里面最高段位的一个。

比如当年的北京王府井大街上,李嘉诚先生的集团在对其进行改造时,很多商铺都拆迁了,只有一个钉子户一直不走就是身在王府井的麦当劳。最后李嘉诚为了拿下麦当劳门店底下的弹丸之地,花了5亿人民币。在上个世纪90年代,5亿人民币要卖多少个汉堡呀,所以这就是麦当劳融资性收入。

麦当劳之所以能够挣到这笔钱,是因为王府井大街的那个门店是麦当劳自己持有的。也就是说它大部分的门店不管是直营店还是加盟店,都是麦当劳先进行自持或者是25年到30年的长期租赁,而且一定是赶在那个地段比较冷的时候把它租下来,或者是买断以后和沃尔玛一起造势。麦当劳当年跟沃尔玛签了4000家联盟店,意味着沃尔玛到哪麦当劳到哪,麦当劳到哪沃尔玛到哪。

而这两个品牌一到哪,那个地方就变成了一个商圈,有商圈人就有人流,人流一大租金就会上涨。麦当劳提前把这些地方租下来或者买断然后再租给他的加盟商,可能它租过来的时候只有一百块,但租给它的加盟商就三百块,这中间的差价麦当劳自己赚了。

那后面地产升值,钱就更多了,这就是麦当劳真正赚大钱的通路。看完以后,你就知道特许加盟连锁的模式里面,真正盈利得本质是什么?不是表面上看到的铺货,如果你只懂得铺货,只能挣小钱,你只能去压榨你的经销商,到最后就没人跟你玩了。更多的把经营性收入让给你的经销商,让给你的店面经营人员。麦当劳还有一个规则:如果是自己直营的门店店长,可以拿到门店15%的股权。说白了把钱分给员工赚,分给店长赚,然后由店长来操心,那管理就轻松了。

看到这,你需要反思一下你们公司在经营性收入,投资性收入和融资性收入上,现在主要是挣哪一笔钱?

我敢断定大部分企业还在挣经营性收入的钱,那就是肉夹馍店和小作坊,投资性收入和融资性收入还没沾边。所以我们需要快速的重新设计企业盈利模式,我今天给大家深入解析了特许加盟连锁模式。如何快速抢占地盘?核心就是“我为人人,人人为我”那这个“人人”就是我们的加盟商。

得让他们赚到大钱,而我们为什么敢让他们赚钱?因为我们挣钱不在前端而在后端,这才是一个真正成功的加盟连锁模式!

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