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猪大肠怎么煮才能煮烂(猪大肠煮烂的做法)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

猪大肠怎么煮才能煮烂?接下来我们就一起去研究一下吧!猪大肠怎么煮才能煮烂材料:洗干净的猪大肠一斤、花椒、姜片、葱段、盐、料酒各适量。先将已经清洗干净的肥肠放入开水中紧一下捞出。开锅后改用小火炖加盖,每过20分钟看一下,别干锅。大约一个小时左右,喷香喷香的肥肠就可以出锅了,注意不要放酱油,那样煮出的有苦味。

猪大肠怎么煮才能煮烂?材料:洗干净的猪大肠一斤、花椒、姜片、葱段、盐、料酒各适量,今天小编就来聊一聊关于猪大肠怎么煮才能煮烂?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪大肠怎么煮才能煮烂

材料:洗干净的猪大肠一斤、花椒、姜片、葱段、盐、料酒各适量。

先将已经清洗干净的肥肠放入开水中紧一下捞出。

然后放入普通的铁锅中加入花椒、姜片、葱段、盐(依据个人口味),放入料酒加入适量水先用中火。

开锅后改用小火炖加盖,每过20分钟看一下,别干锅。

大约一个小时左右,喷香喷香的肥肠就可以出锅了,注意不要放酱油,那样煮出的有苦味。

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