下面更多详细答案一起来看看吧!鸡汤的制作方法一只鸡洗净沥干。去内脏,剁小块备用。玉米解冻取一半备用。锅中热水,待水开了放入鸡块焯一下,放入料酒去味。另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块。放入食盐、白胡椒粉调味,大火煮开后小火慢炖1.5个小时。炖煮至1小时后尝下咸淡,可以再加入食盐,保温1小时后即可食用。

鸡汤的制作方法?一只鸡洗净沥干去内脏,剁小块备用,今天小编就来说说关于鸡汤的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
鸡汤的制作方法
一只鸡洗净沥干。
去内脏,剁小块备用。
玉米解冻取一半备用。
锅中热水,待水开了放入鸡块焯一下,放入料酒去味。
另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块。
放入枸杞和大枣炖煮。
放入食盐、白胡椒粉调味,大火煮开后小火慢炖1.5个小时。
炖煮至1小时后尝下咸淡,可以再加入食盐,保温1小时后即可食用。
