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小米酥的制作方法(小米酥的制作方法简述)

时间:2023-07-22 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去研究一下吧!小米酥的制作方法小米面放平底锅,小火炒至微黄,大概炒制2分钟到3分钟左右。将炒制过的小米面倒在案板上,用面棒碾细,碾压到比之前更加细腻。装碗里或其它容器,与白糖拌匀,放在一旁备用。将20g左右的猪油或椰子油放进锅内,开小火加热。热猪油倒入碗里,迅速拌匀,混合物用小勺舀入月饼模具,然后用擀面杖压实。然后轻压模具上压,就跟做月饼一样,小米酥就做好了。

小米酥的制作方法?小米面放平底锅,小火炒至微黄,大概炒制2分钟到3分钟左右,今天小编就来聊一聊关于小米酥的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

小米酥的制作方法

小米面放平底锅,小火炒至微黄,大概炒制2分钟到3分钟左右。

将炒制过的小米面倒在案板上,用面棒碾细,碾压到比之前更加细腻。

装碗里或其它容器,与白糖拌匀,放在一旁备用。

将20g左右的猪油或椰子油放进锅内,开小火加热。

热猪油倒入碗里,迅速拌匀,混合物用小勺舀入月饼模具,然后用擀面杖压实。

然后轻压模具上压,就跟做月饼一样,小米酥就做好了。

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