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双味蛋糕卷的做法(做双味蛋糕卷的方法)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!双味蛋糕卷的做法主料:蛋糕粉50g、鸡蛋3个、辅料:燕麦2勺、蔓越莓2勺、柠檬汁1勺、白砂糖3勺。蛋黄液搅拌后加入3勺水,再加入蛋糕粉搅拌均匀。白砂糖分三次加入蛋清中,把蛋清打发成乳白色。蛋液倒入铺好锡箔纸的烤盘,撒入蔓越莓干。放入烤箱5分钟。取出来后卷成卷即可。

双味蛋糕卷的做法?主料:蛋糕粉50g、鸡蛋3个、辅料:燕麦2勺、蔓越莓2勺、柠檬汁1勺、白砂糖3勺,下面我们就来聊聊关于双味蛋糕卷的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

双味蛋糕卷的做法

主料:蛋糕粉50g、鸡蛋3个、

辅料:燕麦2勺、蔓越莓2勺、柠檬汁1勺、白砂糖3勺。

蛋清和蛋黄分开。

蛋黄液搅拌后加入3勺水,再加入蛋糕粉搅拌均匀。

蛋清用打蛋器打发。

白砂糖分三次加入蛋清中,把蛋清打发成乳白色。

把打发好的蛋清分三次加入蛋糕液。

烤箱1分钟把燕麦烤熟。

蛋液倒入铺好锡箔纸的烤盘,撒入蔓越莓干。放入烤箱5分钟。

另一个烤盘里加入燕麦,烤五分钟。

取出来后卷成卷即可。

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