但我依然坚定地认为：没有草莓蜜。相反，不仅产不了蜜，还要喂糖，以维持蜜蜂的繁衍与生存。这种所谓“草莓蜜”，其实就是收智商税。最后这一条，不仅让我对草莓蜜有了深深的敌意，让我对大棚草莓也心存戒惧了。奇怪的是，在业界的权威著作《蜜蜂学》里，竟然对草莓有收录，但收录的方式是“蜜源植物”而不是“蜜种”。而在该书“蜂蜜的来源与种类”中，未见“草莓蜜”，看来《蜜蜂学》还是比较谨慎的。
既往知识的积累，往往影响或决定着你的判断。比如草莓蜜，我的第一感觉就是“不可能存在”，哪怕业界权威著作《蜜蜂学》里也收录了这种“蜜源植物”。如果要论证，则需要找更多的证据——
1特异蜜难以兴风作浪
4月6日，一位老朋友问我：“草莓蜜听说过吗？那个咋样？是不是也是假的？”
看朋友如此发问，甚是高兴：消费者的知识积累得多了，大忽悠们就吃不开了。10年前雪脂莲蜜都能成爆款，现如今这些稀有蜜、特异蜜难以兴风作浪。
我答复朋友：“草莓蜜是没有的，或者是形不成商品蜜。”
我的判断依据有两条：一是花源不足，难以规模化采酿，故而难形成商品蜜；二是天气尚冷，蜜蜂的活动受限制，属于“采无力”，或者叫“采无能”。
我截图发在朋友圈里，又有一个朋友回复说，她在种草莓的农民伯伯那里看到蜂箱，农民伯伯说是授粉的，也会有蜜，量少，不上市。
这是我所忽略的一个情况：大棚里的温度，应该比外面高很多，蜜蜂是有能力活动的。但我依然坚定地认为：没有草莓蜜。
2草莓种植现状如何？
为此，我专门请教了一草莓专家。此专家是我的老朋友，散仙式人物，这几天他正在找道观，准备修仙，同时做农业开发，道观一般都拥有数量不菲的耕地。
这也是我喜欢的，等他找好了，我也去凑凑热闹。跻身于“大罗金仙”行列，已经指日可待！
老兄在市农科所，做草莓和红薯的培育。老兄给我介绍了草莓的种植情况——
草莓按季节分有大棚和露地两种：
大棚温室草莓，8月中旬育苗，12月中旬开始结果，一直到4月底，产量高；
露地草莓9月种植，4月初开花，五一前后上市，但产量低，两茬之后也即5月中旬基本宣告结束。
关于种植面积，大棚草莓没有“超级大棚”，如中牟县草莓基地虽然有几百亩，但大棚都是各家独立的，每个大棚有两三亩。
露地草莓面积大些，河南有几百亩的，山东那边有上千亩的种植面积，主要做草莓产品深加工，做果酱或草莓罐头。
3草莓蜜就是收智商税
先说大棚草莓。
大棚里确实有蜂箱，但很难产蜜，两三亩的面积，形不成蜜源。农民放蜂箱只是为了授粉，而不是采蜜。相反，不仅产不了蜜，还要喂糖，以维持蜜蜂的繁衍与生存。
没有经过春繁的蜜蜂，蜂群不旺。这种所谓“草莓蜜”，其实就是收智商税。
有兴趣的朋友可以搜索一篇名为《手把手教你管理草莓蜜蜂》的文章，从这篇文章里我提取到如下信息：
1.用蜜蜂为草莓授粉，能有效提高草莓结果率。2.必须补喂花粉和糖浆，刺激蜂王产卵，提高授粉蜜蜂的积极性。3.温度低时，蜜蜂常不出蜂箱，必须适时给大棚升温。4.为防范毒死蜂蜜，草莓地要合理用药、规范用药……
俺哩个老天爷来！最后这一条，不仅让我对草莓蜜有了深深的敌意，让我对大棚草莓也心存戒惧了。
那么露地草莓呢？倒是有可能的。但是，会有蜂农去采吗？3月底到5月初，是中国最大的蜜源油菜花的花期，没有蜂农会放弃油菜蜜。
即便如山东上千亩的草莓基地，也不足以形成商品蜜，草莓这种植物的花，能够蜜蜂吃，就相当不错了。
你想一下油菜粉、洋槐花的密集度，密集恐惧症有没有？再想想草莓花的稀疏度，也就明白了。
4草莓是蜜源植物吗？
奇怪的是，在业界的权威著作《蜜蜂学》里，竟然对草莓有收录，但收录的方式是“蜜源植物”而不是“蜜种”。
《蜜蜂学》里将蜜源植物分为“主要蜜源植物”与“辅助蜜源植物”，草莓收录在“辅助蜜源植物”里。描述为：“花期5-6月，全国各地都有栽培。”（P315）语焉不甚详。
在“辅助蜜源植物”这栏里，《蜜蜂学》还收录了马尾松、杉木、白菜、合欢、仙人掌等等，这都是蜜源界的大仙儿呀！
而在该书“蜂蜜的来源与种类”（P555）中，未见“草莓蜜”，看来《蜜蜂学》还是比较谨慎的。
这意思是说：这种花可以作为蜜源植物，它会流蜜；在蜜源不足时，蜜蜂也会采。但只有在“蜜种”中收录，才是对商品蜜的确认！
还好，淘宝未见草莓蜜。连假蜜大本营的淘宝都没有人卖草莓蜜，那，呵呵，呵呵，还是算了吧！这智商税，咱还是不交吧！
食疗养生坊 2020年4月9日
