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苦瓜的切法与做法(这样做口感爆好)

时间:2023-07-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!苦瓜的切法与做法苦瓜片的切法:苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。然后斜刀切薄片,角度大概30度。苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦!苦瓜去瓤切成细丝,用开水焯透苦瓜丝。放入各种调料拌匀。用温开水洗净枸杞,烧热油锅煸炒苦瓜条加入鲜汤和枸杞煮两分钟后加盐,白糖,水淀粉。苦瓜去瓤并切片,把苦瓜焯水后放凉。加入糖和白醋搅拌。

苦瓜的切法与做法?苦瓜片的切法:苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条然后斜刀切薄片,角度大概30度苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦,现在小编就来说说关于苦瓜的切法与做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

苦瓜的切法与做法

苦瓜片的切法:苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。然后斜刀切薄片,角度大概30度。苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦!

苦瓜的做法:凉拌苦瓜。苦瓜去瓤切成细丝,用开水焯透苦瓜丝。放入各种调料拌匀。

枸杞苦瓜。用温开水洗净枸杞,烧热油锅煸炒苦瓜条加入鲜汤和枸杞煮两分钟后加盐,白糖,水淀粉。

糖醋拌苦瓜。苦瓜去瓤并切片,把苦瓜焯水后放凉。加入糖和白醋搅拌。

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