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口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼怎么做(口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼的做法)

时间:2023-07-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼怎么做?用料:牛肉馅1小碗、玉米粒1小碗、胡萝卜1/2根、彩椒1个、口蘑20个、鸡蛋5个、现磨黑胡椒适量、蚝油2勺、盐少许克,下面我们就来聊聊关于口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼怎么做?

口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼怎么做?用料:牛肉馅1小碗、玉米粒1小碗、胡萝卜1/2根、彩椒1个、口蘑20个、鸡蛋5个、现磨黑胡椒适量、蚝油2勺、盐少许克,下面我们就来聊聊关于口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼怎么做

用料:牛肉馅1小碗、玉米粒1小碗、胡萝卜1/2根、彩椒1个、口蘑20个、鸡蛋5个、现磨黑胡椒适量、蚝油2勺、盐少许克。

做法:菜椒切丁;

胡萝卜切丁;

碗中打入五个鸡蛋;

放入盐和胡椒调味;

平底锅倒入色拉油,放入口蘑;

炒至口蘑水分蒸发;

将口蘑拨至一旁,再倒入少许色拉油;

放入牛肉末翻炒;

放入现磨黑胡椒、蚝油、盐调味;

牛肉馅炒至变色,放入蔬菜粒;

翻匀即可;

将馅料放入小锅中,浇入蛋液;

全程中火;

盖上锅盖将表层焖熟;

就可以出锅啦。

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