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怎么做红烧香猪(教你做蒜仔红烧香猪)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!怎么做红烧香猪原料:生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐。准备材料,生香猪肉洗净,切成麻将块大小。锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角。倒入生香猪肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避免猪皮粘锅。盛出,摆好,胃口会更好。

怎么做红烧香猪?原料:生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐,下面我们就来聊聊关于怎么做红烧香猪?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做红烧香猪

原料:生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐。

准备材料,生香猪肉洗净,切成麻将块大小。

锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角。

倒入生香猪肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。

转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。

盛出,摆好,胃口会更好。

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