国外已有实验证实，怀孕后食入定量木薯会引起胚胎畸形。由于每个准妈妈体质不同，对烟酒的敏感度不同，有些女性即使适度饮酒也可能影响胎儿脑部发育，因此不可存在侥幸心理，完全忌嘴是最安全的。过量喝咖啡因会穿过胎盘影响胎儿的心率、增加流产的几率。营养方面，叶酸也可以不再补充了，除了保证饮食营养均衡外，注意多吃含蛋白、钙、碘、DHA高的食物。
文丨京妈说，原创内容。
孕期准妈妈“吃对、吃好”很重要，因为不仅可以保证自己的健康，还可以供给胎宝宝充足均衡的营养，让胎宝宝发育的更好。但是有些食物是孕期的禁忌，今天京妈就和准妈妈们来说说，哪些食物绝对不能吃、哪些食物最好不要吃、孕期应该怎么吃？
一、绝对不能吃：引发中毒或影响胎儿健康此类食物包括：木薯、烟酒、未消毒的牛奶、生的食物、不符合食品安全的食物。
1、木薯：含有定量氰甙类物质、亚麻苦甙等种氰甙。人吃了之后，氢氰酸氰离子与细胞色素氧化酶铁离子结合，会影响细胞呼吸。国外已有实验证实，怀孕后食入定量木薯会引起胚胎畸形。
2、烟酒：怀孕期间不忌烟酒，可能导致胎儿畸形、增加流产的几率。由于每个准妈妈体质不同，对烟酒的敏感度不同，有些女性即使适度饮酒也可能影响胎儿脑部发育，因此不可存在侥幸心理，完全忌嘴是最安全的。
3、未消毒的牛奶：牛奶及奶制品是含有优质蛋白的补钙食物，孕期准妈妈常喝牛奶很不错，但要清楚的是：未经巴氏消毒的奶制品都不安全。因而购买牛奶时一定要看看清楚，并且从正规渠道购买。
4、生的食物：包括生肉、有些蔬菜、菌类等。生肉常见的有生鱼、贝类等，除了这些生肉，还有些没做熟的肉（如涮肉）也可能导致准妈妈感染寄生虫等；另外，没炒熟的豆角、没做熟的菌类吃了容易发生中毒；因而孕期准妈妈吃这些食物的时候，一定要多注意“熟透”再吃，否则不仅影响准妈妈的健康，还可能影响胎儿的健康发育。
5、不符合食品安全的食物：比如不干净、过期或者某些物质超标的食物，准妈妈不小心吃了都可能会直接影响到胎儿的健康，因此也绝对不能吃。
6、活血食物或中药：如麝香、甲鱼、红花等，活血的食物或中药是孕期的禁忌，尤其中药，可能导致流产或流产，这点准妈妈们一定不可大意。
二、能不吃就不吃：可能导致流产、诱发疾病等此类食物包括：一些性寒凉、酸性、的食物，咖啡，过敏的食物等。
1、寒凉食物：如海鲜、马齿苋、苦瓜、冷饮等，寒凉的食物可能导致腹胀、腹痛、腹泻等，严重时还会影响胎儿健康。
2、酸性食物：孕早期吃点酸味食物有助缓解早孕反应，但有些酸味食物不仅会刺激准妈妈胃肠道，还可能影响胎宝宝发育，引发宫缩、导致流产或早产等；而且每个准妈妈对食物性味的敏感程度不一样，切不可存在侥幸心理，能不吃最好不吃。常见的影响胎儿健康的酸味食物如山楂。
3、咖啡：很多女性都想知道怀孕了能不能喝咖啡，医生给出的建议是：孕妇一天摄入咖啡因不超过200毫克。过量喝咖啡因会穿过胎盘影响胎儿的心率、增加流产的几率。
4、过敏的食物：孕期准妈妈免疫力低更容易发生过敏，因而容易导致过敏的食物也最好不吃，尤其是有过敏史的准妈妈，对哪些食物过敏，一定要忌口。
三、不多吃：吃多加重孕期症状或不利于健康的食物1、辛辣刺激性食物（辣椒、生姜等）、热性调味料、热性水果（芒果、龙眼、榴莲、荔枝等）等，这些可能加重准妈妈孕期便秘的表现；
2、含糖量高的食物（尤其水果）不仅让准妈妈体重增长过快，还可能让准妈妈血糖超标（如果是已确诊孕期血糖高的准妈妈就更不能吃了）；
3、不健康的食物或零食，如煎炸烧烤食物（烤串、油条等）、人造食品（罐头、方便面、火腿肠等）、小零食、街边小吃等，这些也都不利于准妈妈的健康，偶尔吃一点解解馋没问题，吃多了对自己和宝宝的健康都不利。
PS：
① 既然知道这些食物是不利于自己和胎儿健康的，能忌嘴的最好忌嘴，别存在侥幸心理，觉得吃一点应该没什么大碍，毕竟每个准妈妈的体质和对食物的敏感度高度不一样。
② 也有些准妈妈实在嘴馋，吃了“不宜孕妇吃的食物”，吃完又后悔不已，其实除了绝对不能吃的食物外，其他可能有影响的食物，少吃一点没关系，吃就吃了，也不必太过担心和纠结。
均衡饮食，不要盲目相信民间说法很多地方，都有当地的一些讲究，如怀孕后的“准妈妈不能吃兔子肉，否则生出的宝宝会兔唇”，这点倒也还好，就算孕期不吃兔子肉也不会影响准妈妈和胎儿健康；但还有些很奇葩的“孕期保胎”或其他的民间说法，准妈妈就需要有自己的判断了，切不可因为不科学的做法，而影响自己和胎宝宝健康，或是发生意外等。
孕期准妈妈饮食，遵循这些原则看完前面的介绍，可能有些准妈妈有点灰心，怀孕了这也不能吃那也不能吃，那要吃什么？孕期准妈妈的饮食，要做到下面几方面，这样才能保证自己的健康、胎宝宝的营养充足供给和健康发育。
1、孕早期：
注意补充叶酸，不必太注重营养补充。别担心胎儿营养不够，孕早期胎儿还是一个小胚胎，所需营养不多，可以像怀孕前一样正常饮食即可，补得太过只会让自己长很多肉肉。另外，早孕反应严重的准妈妈，可以吃点清淡、易消化的食物，然后遵循“少食多餐”的原则，除了三顿主食，中间可以加餐喝点奶，吃点水果、饼干等。
2、孕中期：
过了孕早期，早孕反应逐渐消失，很多准妈妈的胃口开始恢复，食欲会好起来，但要适当控制饮食，以免体重增长过快。营养方面，叶酸也可以不再补充了，除了保证饮食营养均衡外，注意多吃含蛋白、钙、碘、DHA高的食物。
3、孕晚期：
到了孕晚期，水肿、睡眠不好、呼吸困难、假性宫缩等表现会越来越严重，准妈妈可以适当使用些小技巧缓解这些孕晚期不适，由于胎儿逐渐增大，胃部受到向上的挤压，可能经常感觉胃部不适，如烧心、食欲差等。
饮食方面，可以多吃容易消化的食物，避免吃辛辣刺激性食物，同时注意蛋白、钙、碘、DHA的补充，如果通过饮食补充的营养不足（产检发现或咨询医生），可以喝点孕妇奶粉，或有针对性的补充营养素补充剂。
京妈说：前面就是孕期准妈妈饮食方面的禁忌、注意事项和原则的介绍，希望可以帮到准妈妈们，也祝准妈妈们都孕期顺利，如果您有其他方面的孕期问题，也欢迎留言咨询京妈哦~
