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和面粘手怎么办怎么补救(和面粘手的补救方法)

时间:2023-08-02 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

和面粘手怎么办怎么补救?和面粘手我们要注意在加水的时候控制水温,不能太高,这样等面团成团之后正常揉搓即可;,下面我们就来聊聊关于和面粘手怎么办怎么补救?接下来我们就一起去了解一下吧!

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和面粘手怎么办怎么补救

和面粘手我们要注意在加水的时候控制水温,不能太高,这样等面团成团之后正常揉搓即可;

再者还要更换质量比较好的面粉,这样能提高其吸水能力,避免粘手,或者还可以让面团静置5分钟,等水分被吸收之后再揉。

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