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火锅底料要不要炒一下(火锅底料怎么吃呢)

时间:2023-08-13 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 生活百科

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火锅底料要不要炒一下

想要火锅底料更加好吃,更加有味儿的话,在煮之前是需要炒制一下的,把火锅底料里面的香味给炒出来。

做法:首先准备一袋火锅底料,然后用鸡腿、猪盘骨,大骨熬成汤,里面再加一些玉米和食盐,搅拌均匀,放在一边备用。起锅烧油,放入少许葱姜蒜,花椒和干辣椒,煸炒出香味,然后下入一半的火锅底料,一块炒香,然后把熬好的汤汁倒入锅中。