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这种果子你有吃过吗(这个果子熟了很多人没吃过)

时间:2023-08-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

八月瓜、软枣猕猴桃,这两种野果相对来说是驯化比较成功的品种,尤其是软枣猕猴桃,如今已成功地打入了高端水果市场,吸引了不少人的目光。在国外,软枣猕猴桃有另外一个名字,英文名叫Kiwiberry,国内译名奇异莓。奇异莓营养价值很高,它和猕猴桃一样含有丰富的维生素,尤其是维C的含量堪称水果之中的王者,适量食用奇异莓对于帮助人体补充维生素有很大好处。不过,这个过程将会比较漫长,所以目前还是有不少人对于种植奇异莓有兴趣。

金秋时节,是收获的季节,山里的野果也到了可以采摘的时候。摘野果,是80、90童年时的美好记忆,山捻子、棠梨子、八月瓜……都是好吃的野果,小时候没少和朋友们一起去山上寻找这些野果。

现在长大了,倒是有很多年没吃过野果了,虽然各种各样的水果都不缺,但唯独少了小时候吃过的那些野果的味道。

其实,有不少野果都可以驯化成水果栽培,但是,驯化过程不容易,因此到现在都难以见到几个成功的案例。八月瓜、软枣猕猴桃,这两种野果相对来说是驯化比较成功的品种,尤其是软枣猕猴桃,如今已成功地打入了高端水果市场,吸引了不少人的目光。

如今正是软枣猕猴桃成熟的季节,在它的原产地,也就是东北地区,经常能在农村大集上见到有人卖它,都是山里野生的,可见资源量丰富。但是国内对于它的驯化并不重视,不像国外早就开始大力发展种植了。

在国外,软枣猕猴桃有另外一个名字,英文名叫Kiwiberry,国内译名奇异莓。这个名字和奇异果很接近,实际上它们都是猕猴桃属的植物,区别在于一个大一个小,一个有毛,一个无毛,它们的口感是很接近的。很多人都不喜欢猕猴桃表面那层绒毛,奇异莓刚好解决了这个问题,表面光滑无毛,成熟后可以直接连皮一起吃。

但相较于猕猴桃来说,奇异莓也有一个很大的缺点,那就是不耐磕碰,需要成熟后采摘,不然味道会很酸涩。而成熟的奇异莓货架期又很短,大概四五天的时间,不尽快卖掉的话很快就烂了。

奇异莓营养价值很高,它和猕猴桃一样含有丰富的维生素,尤其是维C的含量堪称水果之中的王者,适量食用奇异莓对于帮助人体补充维生素有很大好处。

奇异莓的产量也很高,现在国内种植它的人不多,所以价格还比较高,一旦产量上来了,奇异莓在水果市场上也将不再高端,会成为和猕猴桃一样的平价水果。不过,这个过程将会比较漫长,所以目前还是有不少人对于种植奇异莓有兴趣。

奇异莓除了鲜食,它也非常适合做果酱、果汁、果脯、果酒这类农副产品,具有很高的经济价值。

朋友们,你们吃过奇异莓吗?在你的家乡是否有这种具备开发价值的野果呢?欢迎留言交流哦!

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