准备用料鸡蛋、肉片、枸杞、木耳、油、盐、葱姜、鸡精,现在小编就来说说关于鸡蛋炒肉的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!鸡蛋炒肉的做法准备用料。肉片用湿淀粉腌15分钟,鸡蛋加少许盐打散,枸杞用水冲一下,木耳泡发。另起锅热油爆香葱姜,煸炒肉片、枸杞、木耳。肉片变色时,放盐和鸡精调味。
鸡蛋炒肉的做法?准备用料鸡蛋、肉片、枸杞、木耳、油、盐、葱姜、鸡精,现在小编就来说说关于鸡蛋炒肉的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
鸡蛋炒肉的做法
准备用料。鸡蛋、肉片、枸杞、木耳、油、盐、葱姜、鸡精。
肉片用湿淀粉腌15分钟,鸡蛋加少许盐打散,枸杞用水冲一下,木耳泡发。
起锅热油煸炒鸡蛋略焦黄盛出。
另起锅热油爆香葱姜,煸炒肉片、枸杞、木耳。
肉片变色时,放盐和鸡精调味。
放鸡蛋炒匀即可。