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卤水猪肚的做法和配方(卤水猪肚的做法步骤和配方)

时间:2023-06-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!卤水猪肚的做法和配方食材:猪肚一个,姜片,蒜头,八角,茴香,海天卤水汁各适量。先把猪肚清洗干净。取一瓦煲,放油,爆香姜片,蒜头,把猪肚放进瓦煲内,放卤水汁,放半碗水,以免太咸,全部卤水盖过煲内的东西为准。然后扔几颗八角和一小撮茴香下去,以求更地道;小火,煲40分钟,就可以上碟了,摆好盘后淋些卤水汁上去,原汁原味。有葱和香菜更佳。

卤水猪肚的做法和配方?食材:猪肚一个,姜片,蒜头,八角,茴香,海天卤水汁各适量,下面我们就来聊聊关于卤水猪肚的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

卤水猪肚的做法和配方

食材:猪肚一个,姜片,蒜头,八角,茴香,海天卤水汁各适量。

先把猪肚清洗干净。取一瓦煲,放油,爆香姜片,蒜头,把猪肚放进瓦煲内,放卤水汁,放半碗水,以免太咸,全部卤水盖过煲内的东西为准。

然后扔几颗八角和一小撮茴香下去,以求更地道;小火,煲40分钟,就可以上碟了,摆好盘后淋些卤水汁上去,原汁原味。有葱和香菜更佳。

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