食用植物是黑龙江省野生经济植物中分布较多、贮量较大的一类，其中以蕨菜、薇菜、老山芹等产量为最大。其中有许多都是黑龙江省乃至全国十分珍贵的野生动物，如东北虎、紫貂、梅花鹿、马鹿等。已发现尚无查明资源储量的各类矿产51种。黑龙江省是国家重要的能源工业基地，是主煤炭调出省之一。人口截至2018年末，黑龙江省常住总人口为3773.1万人，比上年减少15.6万人；其中城镇人口2267.6万人，乡村人口1505.5万人。
黑龙江省，简称“黑”，是中华人民共和国省级行政区，省会哈尔滨， 黑龙江省位于中国东北部，北、东部与俄罗斯隔江相望，西部与内蒙古相邻，南部与吉林省接壤，是中国最北端以及陆地最东端的省级行政区，介于东经121°11′—135°05′，北纬43°26′—53°33′之间，总面积47.3万平方千米，居全国第6位。边境线长2981.26千米。
水资源
黑龙江省地处黑龙江、松花江、乌苏里江和绥芬河四大水系组成的黑龙江流域，主要河流有松花江、嫩江、乌苏里江、牡丹江、呼兰河、蚂蚁河、海浪河、呼玛河、额木尔河、讷谟尔河、汤旺河、拉林河、乌斯浑河、乌裕尔河等；主要湖泊有兴凯湖、镜泊湖、连环湖和五大连池4处较大湖泊及星罗棋布的泡沼。
黑龙江省流域面积在50平方千米以上的河流有1918条，多年平均地表水资源量为686亿立方米，多年平均地下水资源量为297.44亿立方米，扣除两者之间重复计算量173.14亿立方米，全省多年平均水资源量为810.3亿立方米，人均水量2160立方米，均低于全国平均水平。
黑龙江省年平均径流深为132.4毫米，折合水量为602.24亿立方米。全省平原区地下水资源量为171.59亿立方米，山丘区地下水资源量为119.51亿立方米，山丘区与平原区重复计算量为11.85亿立方米，全省地下水资源量为279.25亿立方米。地下水资源与地表水资源重复计算量为125.69亿立方米，全省水资源总量为727.93亿立方米。全省总用水量为286.23亿立方米，其中地表水用水量171.82亿立方米，地下水用水量114.41亿立方米。
土地资源
黑龙江省土地总面积为47.3万平方千米（含加格达奇和松岭区），占全国土地总面积的4.9%。农用地面积3950.2万公顷，占全省土地总面积的83.5%。建设用地148.4万公顷，占全省土地总面积的3.1%。未利用地615.5万公顷，占全省土地总面积的13.01%。农用耕地1187.1万公顷，占农用地的30%；园地6万公顷，占0.2%；林地2440.3万公顷，占61.8%；牧草地222.4万公顷，占5.6%；其他农用地94.5万公顷，占2.4%。
植物资源
黑龙江省连绵起伏的大兴安岭、小兴安岭和张广才岭、老爷岭构成了全省以山林为主的自然景观，全省林地面积占整个土地面积的近一半。此外，还有松嫩平原和三江平原，在这些复杂的地域中分布着2100余种的植物，其中具有经济价值的有1000余种。
这些植物资源按用途可分为药用植物、食用植物、野果植物、淀粉植物、油料植物、色素植物、芳香植物、蜜源植物、饲料植物、木材植物、树胶植物、树脂植物、纤维植物、环保植物、观赏植物、农药植物、蹂料植物等17大类。在木材植物中有全国十分珍贵的红松、黄菠萝、核桃揪、水曲柳、东北红豆杉等，黑龙江省林区每年都为国家生产大量的木材。食用植物是黑龙江省野生经济植物中分布较多、贮量较大的一类，其中以蕨菜、薇菜、老山芹等产量为最大。
动物资源
虎虎生威--东北虎
黑龙江省野生动物共476种，其中兽类88种、鸟类361种、爬行类16种、两栖类11种。属国家一级保护的兽类有东北虎、豹、紫貂、貂熊、梅花鹿5种，鸟类有丹顶鹤、大鸨、白獾、中华秋沙鸭等12种；属国家二级保护的兽类有马鹿、黑熊、棕熊、雪兔等11种，鸟类有大天鹅、花尾榛鸡、鸳鸯等56种。其中有许多都是黑龙江省乃至全国十分珍贵的野生动物，如东北虎、紫貂、梅花鹿、马鹿等。鸟类中久负盛名的“飞龙”即是分布在全省的花尾棒鸡。
林业资源
黑龙江省是中国最大的林业省份之一，天然林资源主要分布在大小兴安岭和长白山脉及完达山。
黑龙江省林业经营总面积3175万公顷，占全省土地面积的2/3。有林地面积2007万公顷，活立木总蓄积15亿立方米，森林覆盖率达43.6%，森林面积、森林总蓄积和木材产量均居全国前列，是国家最重要的国有林区和最大的木材生产基地。森林树种达100余种，利用价值较高的有30余种。
矿产资源
截至2015年底，黑龙江省共发现各类矿产135种（含亚矿种），已查明资源储量的矿产有84种（含亚矿种、下同），占全国2013年度已查明229种矿产（含亚矿种）资源储量的36.68%。在84种矿产中，除石油、天然气、地热、铀矿、地下水、矿泉水外，其它78种矿产的资源储量均按《固体矿产资源/储量分类》标准编入《截至二O一四年底黑龙江省矿产资源储量表》中。已查明资源储量的84种矿产按工业用途分为9大类，其中能源矿产6种；黑色金属矿产3种；有色金属矿产11种；贵金属矿产6种；稀有、稀散元素矿产8种；冶金辅助原料非金属矿产7种；化工原料非金属矿产7种；建材和其它非金属矿产34种；水气矿产2种。已发现尚无查明资源储量的各类矿产51种。
黑龙江省是国家重要的能源工业基地，是主煤炭调出省之一。其中东部地区为优质煤炭产区，有鸡西、鹤岗、双鸭山及七台河四大煤矿，是中国煤油焦煤的重要产区之一，有中国最大的油田——大庆油田。
人口
截至2018年末，黑龙江省常住总人口为3773.1万人，比上年减少15.6万人；其中城镇人口2267.6万人，乡村人口1505.5万人。常住人口城镇化率60.1%，比上年提高0.7%；户籍人口城镇化率50.05%，比上年提高0.13%。0—14岁人口占黑龙江省总人口的比重为10.6%，65岁以上人口占黑龙江省总人口的比重为12.9%。黑龙江省人口出生率为5.98‰，死亡率为6.67‰，人口自然增长率为-0.69‰。
民族
黑龙江省是一个多民族、散杂居边疆省份，全省共有53个少数民族，其中世居本省的有满、朝鲜、蒙古、回、达斡尔、锡伯、赫哲、鄂伦春、鄂温克和柯尔克孜等10个少数民族。
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