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韩式辣年糕的做法(怎么做韩式辣年糕)

时间:2023-06-03 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

主料:年糕200克辅料:洋葱半个、胡萝卜半根,下面我们就来聊聊关于韩式辣年糕的做法?半成品手指年糕一袋。拆开包装,取出年糕和酱包。洋葱、胡萝卜切丝。煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小火,再次沸腾时倒入少量冷水,再次煮沸再加冷水,如此反复三至四次,煮至年糕完全浮起时,关火。锅内倒少许油,下入洋葱和胡萝卜丝,加少量盐炒至蔬菜变软。将年糕倒入锅内,加入辣酱包。

韩式辣年糕的做法?主料:年糕200克 辅料:洋葱半个、胡萝卜半根 ,下面我们就来聊聊关于韩式辣年糕的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

韩式辣年糕的做法

主料:年糕200克。

辅料:洋葱半个、胡萝卜半根。

调料:色拉油20克、食盐1/4勺、韩式辣酱1包。

半成品手指年糕一袋。

拆开包装,取出年糕和酱包。

洋葱、胡萝卜切丝。

煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小火,再次沸腾时倒入少量冷水,再次煮沸再加冷水,如此反复三至四次,煮至年糕完全浮起时,关火。

捞起过冷水冲洗一遍,防止粘连。

锅内倒少许油,下入洋葱和胡萝卜丝,加少量盐炒至蔬菜变软。

将年糕倒入锅内,加入辣酱包。

加适量水翻炒均匀,收汁至浓稠即可。

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