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炖鸽子汤要不要焯水(炖鸽子汤的方法)

时间:2023-06-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

跟着小编一起来看一看吧!炖鸽子汤要不要焯水鸽子汤的做法:首先呢,先将肉鸽一下去皮毛。然后呢在窝里开水加点姜片去腥,再放入鸽子。煮至肉色去掉了,变色以后我们捞出放置一边。再准备一点红枣、人参、枸杞、姜片等辅料。将配料倒砂锅里一起炖煮。然后小火煮至汤浓即可。

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炖鸽子汤要不要焯水

鸽子汤的做法:首先呢,先将肉鸽一下去皮毛。

然后呢在窝里开水加点姜片去腥,再放入鸽子。过一下冷水。

煮至肉色去掉了,变色以后我们捞出放置一边。

然后在砂锅加水然后放鸽子去炖煮。

再准备一点红枣、人参、枸杞、姜片等辅料。

将配料倒砂锅里一起炖煮。

然后小火煮至汤浓即可。

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