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腌韭菜最好方法(腌韭菜最好的方法与步骤)

时间:2023-06-13 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

韭菜500克,精盐100克将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时,我来为大家科普一下关于腌韭菜最好方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!腌韭菜最好方法韭菜500克,精盐100克。将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天。取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡5天即成。

腌韭菜最好方法?韭菜500克,精盐100克将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时,我来为大家科普一下关于腌韭菜最好方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

腌韭菜最好方法

韭菜500克,精盐100克。

将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时。

将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次)。

取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成。

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