跟着小编一起来看一看吧!平桥豆腐羹的做法豆腐适量、香菇适量、竹笋适量、火腿肠适量、肉丝适量。锅里放水，水开后倒入用盐腌制好的肉丝。倒入切好的香菇、竹笋和火腿肠，加入盐。烧开后准备先勾点芡粉。辅料勾过芡后，加入豆腐。最后撒点白胡椒粉、香菜，淋点香油即可出锅。
平桥豆腐羹的做法?豆腐适量、香菇适量、竹笋适量、火腿肠适量、肉丝适量 ，我来为大家讲解一下关于平桥豆腐羹的做法?跟着小编一起来看一看吧!
豆腐适量、香菇适量、竹笋适量、火腿肠适量、肉丝适量。
竹笋切丝。
火腿肠切丁。
香菇、豆腐切丁。
锅里放水，水开后倒入用盐腌制好的肉丝。
倒入切好的香菇、竹笋和火腿肠，加入盐。
烧开后准备先勾点芡粉。
先给辅料稍勾点芡。
辅料勾过芡后，加入豆腐。
烧开后就可以勾芡了。
最后撒点白胡椒粉、香菜，淋点香油即可出锅。
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