有机食品只是有机产品中的一类，目前我国有机食品主要包括：谷物、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、肉及肉制品、乳制品、食用油、酒类、饮料。另外，有机产品还包括棉、麻、竹、服装、饲料、中药材等“非食品”。首先有机产品对土壤有一定的要求，需要优良的土壤，没有重金属及化学污染。第三有机产品对种子也有要求，必须是优质的非转基因的种子。因为，自家种的菜没有经过检验检疫，所以可能存在土壤污染等安全风险。
总听你们说要吃“有机产品”
口感更好
那你们知不知道
到底啥是“有机货”？
嗯
看到你们眼神里莫名的自信了
有机产品
你们一定认为自己已经很了解“有机产品”，不就是种植时，没有使用过化肥的产品嘛。这个想法太单纯，一不小心就暴露了你们“有机知识”的短板。
正好，“2022年湖北省有机产品认证宣传周”昨天启动了，趁这个时间里，让康康姐好好给你们补上一堂“有机课”吧！
什么是“有机”？
有机是指一种农业生产方式。
有机标准简单地说就是要求在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质和基因工程生物及其产物，而且遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生产生态系统良性循环；对于加工、贮藏、运输、包装、标识、销售等过程，也有一整套严格规范的管理要求。
看到没？
需要满足的条件这么多
根本就不是简简单单地
“不给化肥”就行了撒！
有机产品都有啥？
其实，有机产品不全都是食品哦。
有机食品只是有机产品中的一类，目前我国有机食品主要包括：谷物、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、肉及肉制品、乳制品、食用油、酒类、饮料。
另外，有机产品还包括棉、麻、竹、服装、饲料、中药材等“非食品”。
没想到吧
你们身上穿的纯棉衣服
都有可能是有机产品哦！
如何鉴别有机产品？
（1）看标志，有机产品的包装上都标注了有机产品认证标志，认证机构名称或标识，有机码（有机一品一码，刮开可辨真伪）
（2）登录认监委“中国食品农产品认证信息系统”（网址food.cnca.cn）或认监委公众号核实生产加工企业是否已经获得认证以及证书是否已经过期等信息。
自家阳台种的菜属于有机产品吗？
当然不是了！
请再仔细学习一下
上面的三条知识点
然后
康康姐再来告诉你们
为什么自种菜不属于有机产品吧！
首先
有机产品对土壤有一定的要求，需要优良的土壤，没有重金属及化学污染。
你们家种菜的土壤经过检测吗？能确定土壤优良吗？能吗？能吗？
第二
有机产品使用的肥料也有讲究，所谓的粪便肥料并不安全，动物粪便中可能含有寄生虫或重金属污染，这样种植出来的蔬菜水果无法达到有机产品的级别。
你们以为所谓的“有机肥”就能种出有机菜？寄生虫会告诉你有多天真。
第三
有机产品对种子也有要求，必须是优质的非转基因的种子。
最后
也是最关键的一点，有机产品必须要通过有机产品认证。你们自家种的菜通过了有机认证吗？
总而言之
自家种植的蔬菜水果
基本无法达到有机产品的级别
所以不能算作有机产品
还有，康康姐也要提醒一下大家，其实，自家种植的菜并没有你们想象中安全。因为，自家种的菜没有经过检验检疫，所以可能存在土壤污染等安全风险。
最后
康康姐要告诉大家
近年来我们武汉的有机产品认证工作取得了不少成绩，目前，在武汉已经有29家有机产品认证获证组织，42张有效有机产品认证证书，为农业增收、农村脱贫致富创造了更多途径！好了
关于有机产品
咱们就先说到这里吧
以后
再遇上有人说
让你尝尝他家种的“有机菜”
你就把这篇文章发给他
帮助他纠正自己的错误认知吧！
直播预告
网红店食品抽检来了！
前不久，武汉市2022年食品安全“你点我检进平台”投票正式启动，康康姐邀请武汉市民们投票选出最想我们抽检的网红商家。
现在，投票结果已经出炉了！
明天，首批抽检行动就要开始了！执法小伙伴们将要前往市民投票数最多的网红餐厅，对他们的堂食及外卖食品进行突击抽检！
具体去哪些店？嘘！说好是突击行动，当然不能提前告诉他们了！想知道的人，明天上午锁定以下平台，进入活动直播，跟康康姐一起去现场看看吧！
直播时间：9月22日（周四）上午10点
直播平台：斗鱼、抖音、微博、今日头条，百家号，任意平台搜索“武汉市场监管”进入直播间。
全程参与“云监管”，我们不见不散！
-E N D-
编辑 | 晴晴
排版 | 黎美丽
漫画 | 孙小碗
供稿 | 国家市场监管总局官网，认证认可与检验检测监督管理处
,
