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烧烤牛腱做法(烧烤牛腱的具体做法)

时间:2023-06-20 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!烧烤牛腱做法把肉切成3cm左右的方块,放到烧开的沸水中焯一下捞出,把水倒掉。锅中放入少量的植物油,烧7成热时放入辣酱炒一下,再把焯好的牛肉放到锅内翻炒几下。糖、盐、酱油、姜块、大料两粒、料酒,小火慢顿,一直顿到汤粘稠时,放点味精或鸡精。

烧烤牛腱做法?把肉切成3cm左右的方块,放到烧开的沸水中焯一下捞出,把水倒掉,接下来我们就来聊聊关于烧烤牛腱做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

烧烤牛腱做法

把肉切成3cm左右的方块,放到烧开的沸水中焯一下捞出,把水倒掉。

锅中放入少量的植物油,烧7成热时放入辣酱炒一下,再把焯好的牛肉放到锅内翻炒几下。

放入清水(一瓶啤酒味道更好)。糖、盐、酱油、姜块、大料两粒、料酒,小火慢顿,一直顿到汤粘稠时,放点味精或鸡精。

出锅上桌。

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