农村俗语石碾不进家过去农村人经常会把一句话挂在嘴边：石碾不进家，石磨不出门什么意思呢？就是说啊，在过去农村没有粮食加工机械设备的情况下，人们想要将谷物去皮，便不得不借助石碾（一种用石头和木材制作的谷物去皮粗加工工具，由。
过去农村人经常会把一句话挂在嘴边：石碾不进家，石磨不出门
什么意思呢？
就是说啊，在过去农村没有粮食加工机械设备的情况下，人们想要将谷物去皮，便不得不借助石碾（一种用石头和木材制作的谷物去皮粗加工工具，由五大部分组成：带凹槽的圆型碾盘、碾砣、碾框、碾管芯、碾棍）与石磨（一种用石头和木材制作的谷物碾碎精细加工工具，与石碾差不多，只是要小许多）。
而使用石碾，石磨是有讲究的，一般说来：
石碾是不能进家门，石磨与之相反，是不能出家门的。
为什么？
且听我细细道来——
石碾不进家，石磨不出门传说匠神鲁班一日起床，正准备去邻村做些木匠活，却发现妻子正蹲在地上用笨重的石臼舂米。于是便皱眉问道：
“我们平常吃的米饭，都是这样一臼一臼地舂出来的吗？”
“当然了，要不然呢！”
妻子擦了把汗，没好气地回答道。那意思是说：你只知道吃，又怎么会明白粮食多么的来之不易。
对于妻子的“责难”鲁班也没放心上，只是摇头苦笑着离开了。
来到工作地点，鲁班快速地处理完手头活计后，便就开始了一项新的研究：
他要发明一种简单高效，能够代替石臼舂米的工具。
然而，搞发明创造哪有那么容易。忙活了一天，鲁班也没有鼓捣出什么名堂来。
悻悻然回到家后，心力交瘁的鲁班连晚饭都没吃，倒头便睡。
那一晚，鲁班做了一个奇怪的梦：
他梦见了玩石蛋子的秦琼（门神）与张单（灶神）——
秦琼只在户外玩，他拿的竟然是一颗足有簸箕般大小的石蛋子，往地上一滚，都能听到隆隆的轰鸣声，大地仿佛都跟着颤抖起来。
与秦琼相反，张单只是在屋内玩，他拿的石蛋子也比较小，只有拳头那么大。且仅仅只是在饭桌上滚动玩耍。
......
第二天，天还没亮，鲁班便弹簧似的从床上一跃而起，他反复嘟囔着昨晚做的怪梦：
“门神秦琼，灶神张单......两人玩石蛋子，好奇怪的梦啊？”
忽然，他似是想到了什么，连连对着天地磕了三个响头：
“感谢门神，感谢灶神，感谢你们的提示，鲁班三生荣幸，感谢了！”
而后，他兴奋地站起身来，朝着自己的工作室狂奔而去，一边跑，嘴里还不停地唠叨着：
“石蛋子……我想到了！我想到了！”
熟悉鲁班的人，对于他的“反常行为”似乎都习以为常了；然而若是不知道的人，看到这一幕，还以为我们的公输班先生神经出了问题呢。
或许这就是神人与凡人之间的区别吧：凡人为了生活而工作；神人为了梦想而努力。
经过三天没日没夜的研究试验，再试验再研究，鲁班终于通过石蛋子的滚动摩擦原理发明出了世界上第一台高效去除谷物外皮的石碾，以及将去皮后谷物再进一步细加工的石磨。成功地代替了老式的，工作效率极低的石臼。
由于制作石碾与石磨的灵感分别源自梦中玩石蛋子的秦琼与张单，鲁班为了表示尊重便将大石碾放在了门外（秦琼喜欢在屋外玩大石蛋子，且又是门神：门神不进家）；而将小石磨搁在了屋内（张单喜欢在屋内玩小石蛋子，且又是灶神：灶神不出门）。
这便是“石碾不进家，石磨不出门”的由来。
总结：石碾之所以不进家门，我觉得应该是：
一，石碾太大，在屋内操作不方便。
即使很小的石碾其实也是个庞然大物，屋内本来面积就小，再将石碾放进去，除了占地方外，操作起来更是碍手碍脚，不太方便。
二，石碾加工的对象都为粗粮，不干净，放在屋内会影响居住环境。
石碾一般都是为谷物去皮用的，想想看，一旦工作起来，势必麸皮会满屋飞，不但不干净，破坏室内居住环境，且还会影响身心健康。
三，为石碾施加动力的一般都是驴马之类的牲口，放在屋内不但施展不开，还会膈应。
石碾本来就大，再加上驴马，要想完全在屋内施展开来，恐怕得挪到皇宫去；再说，谁会把驴马请进家啊！
石磨之所以不出家门，我觉得应该是：
一，石磨小巧，在屋内操作很方便。
与石碾正好相反，石磨小巧玲珑，放在家里一个人便能操作，又不占地方，何乐而不为呢？
二，石磨加工的对象都为细粮，现做现吃比较方便。
就像现在各式各样的家庭食品小加工机器一样，小石磨实际上就是过去人居家必备的破壁机呀！
三，家中安石磨，田荒也能过
小石磨大作用：除了以上两种不出门的原因外，小小石磨在遇到灾荒之时，还能通过“打扫”，扫出不少余粮，如果紧着点食用，说不定还能熬过饥荒呢。
总之，无论是不能进门的石碾也好，不能出门的石磨也罢，其实都是过去农村人缺一不可，赖以生存的传世宝。
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