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豆芽怎么做好吃窍门?有根的豆芽去壳,洗净 干辣椒切粒,蒜粒剁碎 ,我来为大家科普一下关于豆芽怎么做好吃窍门?以下内容希望对你有帮助!
豆芽怎么做好吃窍门
有根的豆芽去壳,洗净。
干辣椒切粒,蒜粒剁碎。
热锅,放油,大火高温烧热油 。
先放干辣椒翻炒 。
再放蒜末,爆香 。
放入豆芽,过油翻炒。可以加入少量的开水,不至于炒焦。
翻炒至熟,放适量盐巴和鸡精。
起锅前加入麻油,增加香气和亮度。
起锅。
