什么是碳水化合物碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成，由于它含有和水一样的氢氧比例，故被称为碳水化合物。食物中的碳水化合物分为人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。碳水化合物生理功能如下：构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；抗生酮作用；解毒；增强肠道功能；
什么是碳水化合物?碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成，由于它含有和水一样的氢氧比例，故被称为碳水化合物，我来为大家科普一下关于什么是碳水化合物?以下内容希望对你有帮助!
什么是碳水化合物
碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成，由于它含有和水一样的氢氧比例，故被称为碳水化合物。
它是生物界三大基础物质之一，为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源，是人类生存发展必不可少的重要物质之一。食物中的碳水化合物分为人可以吸收利用的有效碳水化合物（如单糖、双糖、多糖）和人不能消化的无效碳水化合物。
碳水化合物生理功能如下：
构成机体的重要物质；
储存和提供热能；
维持大脑功能必须的能源；
调节脂肪代谢；
提供膳食纤维；
节约蛋白质；
抗生酮作用；
解毒；
增强肠道功能；
