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腐乳藕片制作方法(腐乳藕片的步骤)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!腐乳藕片制作方法主料:莲藕400克、腐乳1.5块、腐乳汁2勺、葱10克。藕去皮洗净切片,放在水里浸泡,去除淀粉,防止氧化变黑。热锅凉油煸香葱花,下入藕片,翻炒两三分钟。加入搅拌好的腐乳继续翻炒,使藕片均匀裹上腐乳汁即可。

腐乳藕片制作方法?主料:莲藕400克、腐乳1.5块、腐乳汁2勺、葱10克,下面我们就来聊聊关于腐乳藕片制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

腐乳藕片制作方法

主料:莲藕400克、腐乳1.5块、腐乳汁2勺、葱10克。

藕去皮洗净切片,放在水里浸泡,去除淀粉,防止氧化变黑。

1.5块豆腐乳加两勺腐乳汁用勺子压碎,搅拌均匀。

热锅凉油煸香葱花,下入藕片,翻炒两三分钟。

加入搅拌好的腐乳继续翻炒,使藕片均匀裹上腐乳汁即可。

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