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青鳗怎么做好吃(青鳗鱼怎么做好吃)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

跟着小编一起来看一看吧!青鳗怎么做好吃材料:青鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋。准备好鳗鱼一条,洗干净鳗鱼身上的粘液。将鳗鱼先切成小段,再除去鳗鱼的内脏。将所有的鳗鱼段都处理好。煎至一面煎黄后,再煎另一面,煎好的鱼盛出来待用。利用煎鱼剩下的油,煎黄大蒜。加入刚才煎好的鱼,下入足量的水,加适量冰糖,老抽以及醋。大火烧开后再转小火炖30分钟。炖至汤汁浓稠即可出锅。

青鳗怎么做好吃?材料:青鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋准备好鳗鱼一条,洗干净鳗鱼身上的粘液,我来为大家讲解一下关于青鳗怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

青鳗怎么做好吃

材料:青鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋。准备好鳗鱼一条,洗干净鳗鱼身上的粘液。

将鳗鱼先切成小段,再除去鳗鱼的内脏。

将所有的鳗鱼段都处理好。

往锅放入油,放入鳗鱼段开始煎。

煎至一面煎黄后,再煎另一面,煎好的鱼盛出来待用。

利用煎鱼剩下的油,煎黄大蒜。

加入刚才煎好的鱼,下入足量的水,加适量冰糖,老抽以及醋。

大火烧开后再转小火炖30分钟。

炖至汤汁浓稠即可出锅。

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