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鸡肉炖丸子怎么做(鸡肉炖丸子的制作方法)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

鸡肉炖丸子怎么做鸡肉加绍酒、酱油各10克,腌20-30分钟鸡肉加姜(切片)放入碗中,混合20克色拉油,高火2分钟。绞猪肉(剁茸)与葱(粒状)5克、姜汁少许,鸡蛋75克、精盐半茶勺,酱油、绍酒、淀粉各10克,拌匀,做成丸子,烤锅加色拉油预热,放入丸子炸成金黄色。笋块、水发香菇去蒂切条。鸡肉、笋块、香菇和肉丸一起放入锅中,加调料,酱油45克、绍酒、白糖各10克,水半杯。加盖高火10分钟,再中火20分钟,拌匀后盛盘。

鸡肉炖丸子怎么做?鸡肉加绍酒、酱油各10克,腌20-30分钟,我来为大家科普一下关于鸡肉炖丸子怎么做?以下内容希望对你有帮助!

鸡肉炖丸子怎么做

鸡肉加绍酒、酱油各10克,腌20-30分钟

鸡肉加姜(切片)放入碗中,混合20克色拉油,高火2分钟。

绞猪肉(剁茸)与葱(粒状)5克、姜汁少许,鸡蛋75克、精盐半茶勺,酱油、绍酒、淀粉各10克,拌匀,做成丸子,烤锅加色拉油预热,放入丸子炸成金黄色。

笋块、水发香菇去蒂切条。

鸡肉、笋块、香菇和肉丸一起放入锅中,加调料,酱油45克、绍酒、白糖各10克,水半杯。加盖高火10分钟,再中火20分钟,拌匀后盛盘。

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