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肉蟹煲做法(肉蟹煲怎么做)

时间:2023-07-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!肉蟹煲做法主料:肉蟹3只,鸡爪适量,辣酱。肉蟹斩杀,揭盖卸钳,去腮清洗,切成两半。土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右,盛出码盘备用。鲜藕切片、泡水备用。热锅凉油,放入少量干辣椒段、麻椒,然后放入蒜片、姜煸香,加辣酱、高汤,倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁,装入煲盘撒香葱段即可。

肉蟹煲做法?主料:肉蟹3只(重约100克/只),鸡爪适量,辣酱,今天小编就来说说关于肉蟹煲做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

肉蟹煲做法

主料:肉蟹3只(重约100克/只),鸡爪适量,辣酱。

配料:葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。

肉蟹斩杀,揭盖卸钳,去腮清洗,切成两半。

土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右,盛出码盘备用。

鲜藕切片、泡水备用。

热锅凉油,放入少量干辣椒段、麻椒,然后放入蒜片、姜煸香,加辣酱、高汤,倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁,装入煲盘撒香葱段即可。

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