芋圆椰汁燕窝捞步骤芋头、地瓜、紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂。准备木薯粉,三种材料分装分别加等比例木薯粉和白糖少许。先把材料揉碎再揉搓成团,太干加凉白开,太湿加木薯粉。一碗凉白开放冰箱冷藏,待会备用。加生粉防止彼此粘连。锅中水煮沸,放入芋圆,煮至芋圆上浮即可。漏勺捞出,水沥干,立马放入冰水中,使之变得Q弹。静置一会后,捞出沥干盛盘。燕窝炖好,倒入冰椰汁。
芋圆椰汁燕窝捞步骤?芋头、地瓜、紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂,今天小编就来聊一聊关于芋圆椰汁燕窝捞步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!
芋圆椰汁燕窝捞步骤
芋头、地瓜、紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂。
准备木薯粉,三种材料分装分别加等比例木薯粉和白糖少许。
先把材料揉碎再揉搓成团,太干加凉白开,太湿加木薯粉。
成团即可。
一碗凉白开放冰箱冷藏,待会备用。
三种面团搓成长条再切成小剂子揉搓成团或者其他任意造型。加生粉防止彼此粘连。
锅中水煮沸,放入芋圆,煮至芋圆上浮即可。约3-5分钟。
漏勺捞出,水沥干,立马放入冰水中,使之变得Q弹。静置一会后,捞出沥干盛盘。
燕窝炖好,倒入冰椰汁。