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家常红烧鲤鱼做法(家常红烧鲤鱼这么制作)

时间:2023-07-28 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!家常红烧鲤鱼做法先在鱼腹部斜切几刀,以便入味,撒上少许盐,料酒腌制一下。葱切丝,辣椒切丝,姜切片备用。把鱼放入盘中,抹上淀粉,锅烧热放油,油热放入鱼,炸至变色盛出。另外起锅烧油,油热后放入一勺白糖,花椒,葱丝,姜片,辣椒,一勺料酒,一勺老抽,一勺生抽,适量的水,搅拌一下,放入鱼。盖上锅盖,大火烧五分钟收汁后出锅即可。

家常红烧鲤鱼做法?先在鱼腹部斜切几刀,以便入味,撒上少许盐,料酒腌制一下,下面我们就来聊聊关于家常红烧鲤鱼做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常红烧鲤鱼做法

先在鱼腹部斜切几刀,以便入味,撒上少许盐,料酒腌制一下。

葱切丝,辣椒切丝,姜切片备用。

把鱼放入盘中,抹上淀粉,锅烧热放油,油热放入鱼,炸至变色盛出。

另外起锅烧油,油热后放入一勺白糖,花椒,葱丝,姜片,辣椒,一勺料酒,一勺老抽,一勺生抽,适量的水,搅拌一下,放入鱼。

盖上锅盖,大火烧五分钟收汁后出锅即可。

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