原料:鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油做法:将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟;,接下来我们就来聊聊关于水煮蛋烧什么好吃?水煮蛋烧什么好吃原料:鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油。
水煮蛋烧什么好吃?原料:鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油做法:将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟;,接下来我们就来聊聊关于水煮蛋烧什么好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
水煮蛋烧什么好吃
原料:鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油。做法:将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟;
等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝;
再将鸡蛋放入锅中,加入足量清水,放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油;用旺火烧开后改用中火,煮30-40分钟;
挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。