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西芹炒螺肉的做法(如何做西芹炒螺肉)

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!西芹炒螺肉的做法主料:螺肉250克,西芹3根。调料:食盐1/2茶匙,姜4片,蒜2瓣,料酒2茶匙,耗油1茶匙,水淀粉适量,玉米油1.5大匙,白糖少许。东风螺肉用水冲洗解冻,挤干水,放料酒和盐腌10分钟。西芹撕去粗丝,斜刀切段。姜切片,蒜去皮备用。热油锅,爆蒜和姜爆香。放入西芹炒至断生。倒入螺肉炒匀,放蚝油,糖炒约3分钟。倒入淀粉水勾个薄芡就好。

西芹炒螺肉的做法?主料:螺肉250克,西芹3根 调料:食盐1/2茶匙,姜4片,蒜2瓣,料酒2茶匙,耗油1茶匙,水淀粉适量,玉米油1.5大匙,白糖少许 ,我来为大家科普一下关于西芹炒螺肉的做法?以下内容希望对你有帮助!

西芹炒螺肉的做法

主料:螺肉250克,西芹3根。

调料:食盐1/2茶匙,姜4片,蒜2瓣,料酒2茶匙,耗油1茶匙,水淀粉适量,玉米油1.5大匙,白糖少许。

东风螺肉用水冲洗解冻,挤干水,放料酒和盐腌10分钟。

西芹撕去粗丝,斜刀切段。

姜切片,蒜去皮备用。

热油锅,爆蒜和姜爆香。

放入西芹炒至断生。

倒入螺肉炒匀,放蚝油,糖炒约3分钟。

倒入淀粉水勾个薄芡就好。

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